Feiras e Eventos

As cozinhas industriais, além de serem o coração dos restaurantes e o lugar onde a arte culinária é trabalhada, são locais potencialmente perigosos, portanto, a segurança deve ser uma prioridade. Portanto, neste artigo, abordamos pontos importantes que você deve considerar para garantir um ambiente de trabalho seguro em qualquer cozinha …

A MAIOR FEIRA DE ALIMENTOS E BEBIDAS DA AMÉRICA LATINA CREDENCIAMENTO GRATUITO AQUI Anuga Brazil 2025 Feira de negócios nos dias 8 a 10 de abril de 2025, no Anhembi, em SP É hora de participar da Anuga Select Brazil. A Anuga já é uma mostra consolidada no Brasil. Em …

No dia 29/01/25, a empresa associada COZIL, comemorou com galhardia e luxo seus 40 anos de atividade. O evento ocorreu no Casa Bisutti, no Itaim Paulista, Capital. Compareceram 300 convidados e inúmeras personalidades, empresários, profissionais e entidades do setor food service. O ESPAÇO E A ORGANIZAÇÃO DA FESTA RECEPÇÃO À …

PRIMEIRA CONVENÇÃO INTERNACIONAL DA PRÁTICA: Um marco de colaboração e crescimento A Prática avançou na sua estratégia de crescimento ao realizar em janeiro o seu Encontro Global de Vendas, na sua sede em Dallas, EUA. Foi um evento de dois dias que reuniu equipes do Brasil, México, Europa e Estados …

TRAMONTINA E RATIONAL UNEM-SE PARA ENTREGAR SOLUÇÃO COMPLETA DE COCÇÃO PARA COZINHAS PROFISSIONAIS Com três tamanhos disponíveis e versões elétrica e a gás, fornos combinados iCombi Classic conseguem grelhar, refogar, cozinhar no vapor, assar e brasear. Tramontina e Rational unem-se para entregar solução completa de cocção para cozinhas profissionais. Com …

A fábrica da COZIL em Itaquaquecetuba, SP A fábrica da COZIL tem mais de 30 mil m² de área, da qual 16 mil m² são exclusivas para produção e armazenamento dos produtos.  A empresa, é reconhecida por possuir um dos complexos industriais de maior porte no segmento, aposta na renovação …

Web Version dez 2024 PRÊMIO REVISTA HOTÉIS MELHORES FORNECEDORES Está em curso a votação que apontará os Melhores Fornecedores da Hotelaria de 2024 da Revista Hotéis. A 14ª edição da premiação que é reconhecida como o “Oscar do Setor” promete ser a melhor dos últimos anos. A expectativa é que …

Tamanho global de US$ 157,2 bi até 2030, segundo a Coherent Market Insights O mercado global de dark kitchens deve alcançar a marca de US$ 157,2 bilhões até 2030, aponta o estudo realizado pela Coherent Market Insights. Como referência, em 2022 o segmento movimentou nada menos do que US$ 71,4 …

Expansão Global e Compromisso com a Sustentabilidade e Tecnologia A Prática, presente em mais de 55 países, avança em sua expansão internacional com a criação da Prática Europe GmbH, uma subsidiária com sede na Alemanha. Já atuante no continente por meio de uma sólida rede de distribuidores, a empresa fornece …

Premiação pioneira criada pelo SINDAL em 2014 para empresários do mercado de equipamentos para cozinhas profissionais e serviços de alimentação, o PRÊMIO EMPRESÁRIO DESTAQUE DO ANO 2024 homenageou, na sua sétima edição, o empresário FÁBIO MAYCON, da FM & KITCHENS do RJ, que doravante irá integrar a Galeria de Honra …