Mural das Associadas

TOPEMA INNOVATIONS É A EMPRESA SUSTENTÁVEL E INOVADORA DESTAQUE DE 2025 A cerimônia de entrega da 8º premiação ocorreu no dia 28/11/2025, no NB Steak Braz Leme, na Capital, durante o “11º Almoço Anual de Confraternização dos Empresários Associados e Convidados Especiais do SINDAL”. Lançada em 2014, esta premiação pioneira …

ANDRÉ REZENDE (PRÁTICA), É O EMPRESARIO DESTAQUE DO SINDAL DE 2025 A cerimônia de entrega da 8º premiação ocorreu no dia 28/11/2025, no NB Steak Braz Leme, na Capital, durante o “11º Almoço Anual de Confraternização dos Empresários Associados e Convidados Especiais do SINDAL”. Lançada em 2014, esta premiação pioneira …

UNOX INICIA PRODUÇÃO NOS EUA Representando um investimento de US $ 20 milhões, a instalação produzirá produtos voltados para o mercado norte-americano. FER – 5 de dezembro de 2025 A instalação da Carolina do Norte permitirá que a Unox reduza os prazos de entrega para os clientes norte-americanos, além de …

Marca italiana de fornos industriais aumenta operação no País, que cresce mais do que a média global da companhia. Estimativa de faturamento é de € 350 milhões para este ano Por Beto Silva – Publicado em: 26/11/2025 Forno com IA, modelo CheftopX, aprende a reconhecer os alimentos e faz chamadas …

Fusões e Aquisições: Unox adquire Roboqbo, com sede na Itália A Unox tem como objetivo oferecer uma plataforma capaz de gerenciar todos os processos de preparação e cozimento de alimentos. FER – 14 de novembro de 2025 A Unox adquiriu 100% do capital social da Roboqbo Srl, fabricante de sistemas de …

CONVENÇÃO COLETIVA DO TRABALHO 2025 FORÇA SINDICAL INFORME O SINDAL informa que foi assinada a CCT 2025 – 2026 com os Metalúrgicos da Força Sindical em 13/11/2025. As empresas podem a partir de hoje solicitar por e-mail corporativo uma cópia dessa Convenção através do endereço: sindal@sindal.org.br. Deverão autorizar a emissão …

Por Sergio Frota No universo da gastronomia, muito se fala sobre chefs renomados, receitas sofisticadas e experiências únicas oferecidas aos clientes. No entanto, por trás de cada prato servido com excelência existe um time de profissionais que, muitas vezes, permanece invisível aos olhos do público: os trabalhadores da cozinha profissional. …

Com novo logo e cores, design está alinhado aos princípios de modernidade e solidez da marca 14 de agosto de 2025 A identidade traduz a história centenária da empresa e simboliza solidez A Tramontina, marca de utensílios e equipamentos para cozinha, completa 115 anos em maio de 2026 e, já …

Restaurantes brasileiros apostam em cozinhas compactas e impulsionam o mercado de food service Cozinhas compactas oferecem eficiência máxima em pouco espaço Com previsão de crescimento de 7% ao ano até 2028, segundo a consultoria Redirection International, o setor de food service segue ganhando força como um dos pilares da economia …

Bar como ponto de experiência redefine espaços no foodservice Evolução exige equipamentos que possam ser customizados para refletir o conceito de cada espaço Mercado e Consumo de M&C Media Labs 29 de julho de 2025 A busca do consumidor por experiências mais imersivas e personalizadas vem mudando a lógica dos …