CASA BAUDUCCO ACELERA EXPANSÃO COM LOJA NA DUTRA Com mais de 180 unidades em 23 estados brasileiros, a Casa Bauducco mira 500 unidades no País. A inauguração estreia com a campanha de Páscoa da marca MERCADO & CONSUMO – 9 de abril de 2025 A Casa Bauducco abriu uma unidade …
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Oxxo aposta no foodservice com espetinho da Espetto Carioca e sanduíche da Ceratti Com mais de 600 unidades no estado de São Paulo, a empresa busca atender a demanda por conveniência e entregas rápidas MERCADO & CONSUMO 11 de abril de 2025 A rede de mercados de proximidade Oxxo anunciou …
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SÃO PAULO: HOMENS COMEM MAIS FORA E MULHERES PREFEREM PEDIR COMIDA POR APP Nova pesquisa da Nexus – Pesquisa e Inteligência de Dados FOOD BIZ – ABRASEL – abril 10, 2025 Uma nova pesquisa da Nexus – Pesquisa e Inteligência de Dados revelou padrões interessantes sobre o comportamento alimentar da …
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Em pouco mais de um ano, mais de 20 lojas já passaram por ativações que transformam o ambiente físico Mercado&Consumo 25 de março de 2025 Ao completar cinco anos no País em 2025, a Oxxo tem apostado no conceito de loja emblemática para aumentar o fluxo de clientes e transformar …
Leia mais »HÁBITOS ALIMENTARES NO LOCAL DE TRABALHO MUDAM
Os HÁBITOS ALIMENTARES NO LOCAL DE TRABALHO estão mudando, refletindo novas prioridades e desafios para trabalhadores e restaurantes Por fbha – FEDERAÇÃO BASILEIRA DE HOSPEDAGEM E ALIMENTAÇÃO Publicado em 26/02/2025 Crédito/Foto: Divulgação Para entender essas mudanças, o SindRio, em parceria com a Risposta, realizou uma pesquisa com 2.803 pessoas O …
Leia mais »CARIOCAS PREFEREM COMER EM CASA NO CARNAVAL
MAIORIA DOS CARIOCAS PREFERE COMER EM CASA NESTE CARNAVAL Pesquisa realizada com moradores da cidade do Rio, revelou que consumidor está preocupado com o custo elevado de comer na rua MERCADO&Consumo 25 de fevereiro de 2025 O Carnaval é uma das datas mais celebradas e aguardadas pelo carioca, mexendo com …
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Frango Assado retoma expansão e investe R$ 5 milhões em loja na Via Dutra O complexo tem mais de 1.400 m² e já é a quinta unidade da marca na rodovia MERCADO & CONSUMO – 7 de fevereiro de 2025 A rede Frango Assado, parte do Grupo International Meal Company …
Leia mais »PADARIA DE CONGELADOS BREAD KING CHEGA À SP
PADARIA DE CONGELADOS BREAD KING CHEGA À CIDADE DE SÃO PAULO A marca catarinense abriu unidade no Tatuapé com mais de 200 produtos entre pães, bolos, doces e salgados dos mais variados tipos. No formato de franquia, a aposta é ter, inicialmente, uma unidade em cada região da Capital paulista …
Leia mais »148 MIL NOVAS EMPRESAS DE FOOD SERVICE EM 12 MESES
ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR REGISTRA MAIS DE 148 MIL NOVAS EMPRESAS EM 12 MESES 13/01/2025 – Newsletter Abrasel Levantamento da Abrasel aponta crescimento no número de CNPJs não-MEIs, indicando recuperação e potencial de geração de empregos no setor Mais empresas e mais empregos acompanham momento positivo de recuperação para o …
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Tamanho global de US$ 157,2 bi até 2030, segundo a Coherent Market Insights O mercado global de dark kitchens deve alcançar a marca de US$ 157,2 bilhões até 2030, aponta o estudo realizado pela Coherent Market Insights. Como referência, em 2022 o segmento movimentou nada menos do que US$ 71,4 …
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