A ROBOT COUPE PRODUZ BLIXERS, CÚTERS DE MESA, CÚTERS VERTICAIS, TRITURADORES, DESPOLPADEIRAS E CENTRIFUGAS Há mais de 50 anos no mercado mundial, a francesa Robot-Coupe é precursora e líder mundial na fabricação de processadores de alimentos e de material para preparação culinária, oferecendo uma gama de equipamentos adaptados ‘as …
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A ALLKIT APRESENTARÁ UMA SOFISTICADA LINHA DE DISTRIBUIÇÃO E EXPOSIÇÃO DE ALIMENTOS EM MADEIRA NATURAL, COMPOSTA POR BALCÕES, BUFFET E VITRINES Nos próximos dias 12, 13 e 14 de abril, o Sindal (Sindicato de Indústria da Industria de Equipamentos, Produtos e Serviços para Cozinhas Profissionais de São Paulo), participará …
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FORNOS QUE A UNOX EXIBIRÁ NO SHOWROOM SINDAL DA ANUFOOD 2022: ChefTop MIND.Maps PLUS – 7 GNs – forno combinado inteligente XEVC-0711-EPRM Alimentação elétrica e a gás Conexão hídrica Requisitos para a instalação Acessórios ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA STANDARD Voltagem 380-415 V Fase 3PH+N+PE Frequência 50-60 Hz Potência total 11.7 kW …
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A linha industrial da Terraform Kitchen é uma solução inovadora e sustentável para o descarte do seu lixo orgânico. Por meio do ciclo, que varia entre 8 à 15 horas, a recicladora transforma o lixo em adubo, o qual é rico em nutrientes. Não somente isso, a recicladora industrial também …
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A FRAIS APRESENTA SUA FILTRADORA LS-30 COM A TECNOLOGIA DO FILTRO SUPERSORB CARVÃO ATIVADO FILTROX A FILTRADORA FRAIS LS com o filtro SuperSorb® Carvão Ativado Filtrox, é o mais avançado equipamento filtrante disponível no mercado para o tratamento e para a ECONOMIA DE ÒLEO. As filtradoras LS são robustas, em …
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SHOWROOM SINDAL NA ANUFOOD 2022 – O QUÊ É ? É um Showroom de Equipamentos (nacionais e internacionais), para serviços de alimentação (Ho.Re.Ca. – hospitalidade, refeições coletivas e catering), onde serão exibidas as mais recentes tecnologias em equipamentos do mercado, com enfoque em inovação, sustentabilidade e eficiência energética. Será um …
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A padaria, que antes vendia só pão e leite e se confundia com o botequim da esquina, virou um grande negócio. A gestão empresarial, que inclui até profissionais com MBA, ampliou as perspectivas das empresas, que já são alvo de fundos de investimentos interessados em aplicar seus recursos. Hoje há …
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A Associação Norte-Americana de Fabricantes de Equipamentos para Foodservice nomeou novos diretores durante sua Reunião Anual de Negócios em Scottsdale, Arizona, em 1º de março, incluindo a posse de um novo presidente, Rich Packer. Packer, presidente da American Metalcraft, assume o lugar do ex-presidente Rob Connelly, CEO da Henny Penny, …
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Cada vez mais os consumidores querem alimentos de qualidade, que sejam práticos e fáceis de consumir, fato que impulsionou as vendas das refeições prontas (elaboradas no próprio estabelecimento) e o crescimento das rotisserias nos centros urbanos, e, principalmente, dentro dos supermercados. As rotisserias surgiram para transformar e melhorar a vida …
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FER Edit – February 24, 2022 A espera acabou: foram anunciados os vencedores do prestigioso prêmio Kitchen Innovations Awards 2022 do setor de foodservice. O programa KI Awards, afiliado ao National Restaurant Association Show, reconhece as inovações mais avançadas e inovadoras do ano que melhoram significativamente as operações de serviços …
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Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
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