Pesquisa diz que setor registra um faturamento R$ 12 bilhões por ano e é excelente oportunidade para empreender Cursos oferecem alternativas O mercado de confeitaria se destaca como um dos setores mais promissores do país. De acordo com informações da pesquisa chamada ‘Consumo Equilibrado’, divulgada no site Minuto Ligado, esse …
Leia mais »Gastronomia nas alturas: Festival Sabores da Montanha
Gastronomia nas alturas: Festival Sabores da Montanha aquecerá inverno em cidades de SP, MG e RJ Maior festival gastronômico da Serra da Mantiqueira também será atrativo para as férias de julho Os turistas que já estão programando as férias de julho na Serra da Mantiqueira paulista, mineira ou fluminense poderão …
Leia mais »SINDAL ONLINE: EDIÇÃO ESPECIAL DO SHOWROOM 2024
O SINDAL promoveu a 4ª edição do seu Showroom de Equipamentos e Tecnologia, em parceria com a ANUGA Brazil de 09 a 11 abril de 2024 no novo Anhembi. O SHOWROOM SINDAL é um projeto especial e uma atração na Anuga Brazil, a maior feira de alimentos e bebidas do …
Leia mais »UNOX LANÇA A LINHA CHEFTOP-X NO BRASIL
UNOX BRASIL PROMOVEU EVENTO DE LANÇAMENTO EXCLUSIVO DA LINHA CHEFTOP-X EM SÃO PAULO No dia 07/05/24, às 18 h, no Restaurante Dalva e Dito, do chef Alex Atalla, a UNOX reuniu o mundo da gastronomia no lançamento da nova Geração X dos seus fornos combinados CHEFTOP-X. Fábio de Medeiros e …
Leia mais »EXPOTEL CONTINUA CRESCENDO NO SETOR HOSPITALIDADE
A EXPOTEL – Feira Internacional para Hotelaria foi conceituada para aplicar um formato eficaz e econômico de exposição, que viabiliza a participação dos fornecedores do setor hoteleiro e afins. A VII EXPOTEL foi realizada em um tradicional espaço, localizado na valorizada região da Paulista. O Centro de Convenções Frei Caneca …
Leia mais »FORNOS COMBINADOS: VENDAS VÃO ATINGIR US $ 950 MILHÕES EM 10 ANOS NOS EUA
A crescente demanda por equipamentos de cozinha versáteis e eficientes em espaço em cozinhas comerciais é um “fator determinante” que afeta a expansão do mercado de forno combinados. As vendas de forno combinado nos EUA crescerão a um CAGR de 9,6% na próxima década, atingindo um valor de mercado de …
Leia mais »SINDAL ONLINE FEV 2024 – CHEGOU O SHOWROOM SINDAL NA ANUGA
ESTAMOS DE VOLTA NA ANUGA BRAZIL 2024 225 m2 super iluminado na rua principal (edição de 2023) O SINDAL promove a 4ª edição do Showroom Sindal de Equipamentos e Tecnologia, em parceria com a ANUGA Brazil de 09 a 11 abril de 2024. Marcas globais e as mais importantes indústrias …
Leia mais »FRAIS NO 2º ENCONTRO DOS PASTELEIROS DO BRASIL
Sobre o evento Ei pasteleiros do Brasil. Você não pode perder o 2º Encontro de Pasteleiros do Brasil. Além de contarmos com grandes empresas que apoiam esse projeto o evento contará com exposições, palestras, workshop e muito, muito network. Serão dois dias para você se conectar com pessoas com o …
Leia mais »PRÊMIO REVISTA HOTÉIS MELHORES DE 2023
VOTAÇÃO DO TROFÉU FORNECEDORES DA HOTELARIA 2023 FOI RECORDE A votação iniciou em 9 de novembro 23, “Dia Nacional do Hoteleiro” e encerrou no dia 31/01/24. Ao contrário do que muita gente pensa, não é o tamanho da empresa ou o market share que possui no mercado que proporciona vantagens …
Leia mais »PRODUTOS COM IA E OUTRAS TECNOLOGIAS GANHAM O KI 2024
Oito fabricantes ganham honras consecutivas, com alguns construindo novas capacidades em produtos reconhecidos no ano passado. O último lote de destinatários do Kitchen Innovations Awards, foi anunciado em 21 de fevereiro, mostrando avanços em automação, eficiência, melhorias de segurança e sustentabilidade dos equipamentos. “O cenário em evolução da tecnologia – …
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Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP