A primeira é a Tonolucro, que é uma plataforma de entrega de comida e de itens de supermercado com forte participação de mercado nos estados de Tocantins, Goiás e Pará. Ao lado da AiQFome, que efetivou a compra da Tonolucro, o Magalu amplia sua operação no Centro-Oeste, além de passar …
Leia mais »CARREFOUR VAI ABRIR 122 SAM’S CLUB NO BRASIL
O Carrefour pretende ter entre 92 a 122 lojas do Sam’s Club no Brasil, contra 32 atualmente, de acordo com previsões arquivadas na Comissão de Valores Mobiliários (CVM). Embora o Carrefour não tenha anunciado um prazo para as aberturas das novas lojas do Sam’s Club, esse movimento poderia quadriplicaria o …
Leia mais »FORNOS DE ALTA VELOCIDADE
Equipamentos , Comparações de Equipamentos , Fornos FORNOS DE ALTA VELOCIDADE Os fornos de alta velocidade facilitam e agilizam o trabalho de preparação dos itens do cardápio, e o mercado oferece diversos modelos novos. Michael Sherer 1 de março de 2021 Os fornos de alta velocidade oferecem aos operadores sem cozinhas tradicionais …
Leia mais »CARREFOUR BRASIL COMPRA O BIG
24 mar, 2021 Na madrugada desta quarta-feira (24), o Grupo Carrefour comunicou o mercado que está adquirindo as operações do Grupo BIG no país. O Carrefour Brasil afirma que entrou em acordo com o Advent International e o Walmart e que a compra irá ampliar a presença da rede em …
Leia mais »FALECEU JOSÉ SOLA BETTINI, DA ELVI COZINHAS
A INDÚSTRIA DE EQUIPAMENTOS E PRODUTOS PARA COZINHAS PROFISSIONAIS DO BRASIL PERDE UM DOS SEUS GRANDES EMPRESÁRIOS JOSE SOLA BETTINI JOSÉ SOLA FALECEU NA SEXTA 26/02/2021 Em nome da nossa entidade representativa da indústria, comércio e serviços para cozinhas profissionais e food service em geral, o SINDAL está de luto …
Leia mais »ZAITT LANÇA FRANQUIA E QUER 35 LOJAS ATÉ O FIM DE 21
23 fev, 2021 Quando a Zaitt, startup brasileira de tecnologia voltada ao varejo, surgiu em São Paulo abrindo lojas sem caixas em 2019, consumidores em redes sociais passaram a associa-la à rede americana Amazon Go, e seus supermercados que não parecem supermercados. Nesse modelo, a compra ocorre sem qualquer contato …
Leia mais »O DELIVERY CONTINUARÁ FORTE NO MUNDO PÓS-COVID?
Quando a normalidade retornar, não espere que os clientes voltem completamente a comer em casa: o delivery se tornou um fator essencial de crescimento. Restaurant Hospitality – Joanna Fantozzi | 10 de fevereiro de 2021 Pesquisa da empresa de dados e insights Black Box Intelligence, relatório State of the Industry da NRA, …
Leia mais »HOTEL LAGE DE PEDRA INVESTIRÁ 500 MI PARA REABRIR
INVESTIMENTO ICÔNICO COMPLEXO HOTELEIRO LAJE DE PEDRA VAI RENASCER NUM INVESTIMENTO DE R$ 500 MILHÕES Complexo também deverá ser ampliado e revitalizado e prevê a geração de 500 empregos diretos 26 de janeiro, 2021 Em 7 de maio do ano passado, o Portal Martin Behrend abriu manchete: “Hotel de Canela …
Leia mais »STARBUCKS ABRE PRIMEIRA LOJA DRIVE-THRU NO BRASIL
17 fev, 2021 Depois de investir nos pedidos por aplicativo e no delivery, a rede de cafeterias Starbucks agora começa a focar em outra estratégia: o drive-thru. Nesta semana, a empresa inaugurou a primeira loja no Brasil com esse modelo de atendimento no km 84 da Rodovia Presidente Dutra, entre …
Leia mais »UBER COMPRA DELIVERY DE BEBIDAS ALCOÓLICAS
A Uber anunciou planos para adquirir o serviço de entrega de álcool Drizly. O negócio de aproximadamente US$ 1,1 bilhão inclui ações e dinheiro, e deve ser fechado no primeiro semestre deste ano. UBER EATS PLANEJA COMPRAR SERVIÇO DE ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS POR US$ 1 BI 8 fev 2021 …
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Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP