DARK KITCHENS DEVEM CRESCER AINDA MAIS PELO PAÍS SEM REGULAMENTAÇÃO ESPECÍFICA “Tem muita gente investindo alto e de forma bem organizada nesses hubs que oferecem estrutura, serviço de manutenção e parceria com plataformas de entregas por um custo 40% menor do que o de uma operação tradicional própria”, analisa Joaquim …
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GRANO – G.PANIZ APRESENTA SEU FORNO PIZZAIOLO EXPRESS Eng. Leônidas Fagundes, Diretor Sócio da GRANO DIFERENCIAIS DO FORNO: A tecnologia de jatos de ar em alta velocidade (ar impingido) injetados diretamente sobre o produto associada ao sistema artesanal de assamento sobre a pedra aquecida traz neste equipamento a qualidade dos …
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TRAMONTINA FARROUPILHA – FORNOS 67902/701 – Forno elétrico à convecção – Fácil Ideias para locais onde o espaço pequenos; Facilidade de utilização, robustez e baixos níveis de ruídos; Fluxos de ar testados e aprovados para obter uma perfeita uniformidade de cocção A câmara totalmente em aço inox, cantos arredondados; Suportes …
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A TOP TAYLOR levara’ suas máquinas Taylor 430, e a Máquina de Sorvete Taylor C723 430 Característica: Equipamento de balcão Um bico de extração. Um reservatório de Mix refrigerado. Luzes indicativas. Funcionalidade: Produção de Milk Shake / Açaí / Margarita. Produção com produtos à base de leite ou água. Desempenho: …
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EQUIPAMENTOS QUE A MIDDLEBY VAI EXPOR NO SHOWROOM SINDAL NA ANUFOOD 2022. – FORNO DE ALTA VELOCIDADE TURBOCHEF BULLET Descrição: ▪ Forno de alta velocidade; ▪ Cocção através de calor, ar forçado, resistência inferior e micro-ondas; ▪ Painel Touch Screen; ▪ Transferência de receita USB ou conexão Wi-Fi; ▪ Nível …
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A ROBOT COUPE PRODUZ BLIXERS, CÚTERS DE MESA, CÚTERS VERTICAIS, TRITURADORES, DESPOLPADEIRAS E CENTRIFUGAS Há mais de 50 anos no mercado mundial, a francesa Robot-Coupe é precursora e líder mundial na fabricação de processadores de alimentos e de material para preparação culinária, oferecendo uma gama de equipamentos adaptados ‘as …
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A ALLKIT APRESENTARÁ UMA SOFISTICADA LINHA DE DISTRIBUIÇÃO E EXPOSIÇÃO DE ALIMENTOS EM MADEIRA NATURAL, COMPOSTA POR BALCÕES, BUFFET E VITRINES Nos próximos dias 12, 13 e 14 de abril, o Sindal (Sindicato de Indústria da Industria de Equipamentos, Produtos e Serviços para Cozinhas Profissionais de São Paulo), participará …
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FORNOS QUE A UNOX EXIBIRÁ NO SHOWROOM SINDAL DA ANUFOOD 2022: ChefTop MIND.Maps PLUS – 7 GNs – forno combinado inteligente XEVC-0711-EPRM Alimentação elétrica e a gás Conexão hídrica Requisitos para a instalação Acessórios ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA STANDARD Voltagem 380-415 V Fase 3PH+N+PE Frequência 50-60 Hz Potência total 11.7 kW …
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A linha industrial da Terraform Kitchen é uma solução inovadora e sustentável para o descarte do seu lixo orgânico. Por meio do ciclo, que varia entre 8 à 15 horas, a recicladora transforma o lixo em adubo, o qual é rico em nutrientes. Não somente isso, a recicladora industrial também …
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A FRAIS APRESENTA SUA FILTRADORA LS-30 COM A TECNOLOGIA DO FILTRO SUPERSORB CARVÃO ATIVADO FILTROX A FILTRADORA FRAIS LS com o filtro SuperSorb® Carvão Ativado Filtrox, é o mais avançado equipamento filtrante disponível no mercado para o tratamento e para a ECONOMIA DE ÒLEO. As filtradoras LS são robustas, em …
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Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
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