A FRAIS APRESENTA SUA FILTRADORA LS-30 COM A TECNOLOGIA DO FILTRO SUPERSORB CARVÃO ATIVADO FILTROX
A FILTRADORA FRAIS LS com o filtro SuperSorb® Carvão Ativado Filtrox, é o mais avançado equipamento filtrante disponível no mercado para o tratamento e para a ECONOMIA DE ÒLEO. As filtradoras LS são robustas, em aço, compactas, fácil de manusear, limpar e guardar e aguentam o dia a dia da cozinha.
Modelo LS-30
Características operacionais:
-
Rápida, portátil e fácil de operar
-
Filtra em média 13 litros de óleo por minuto
-
Possui reservatório removível que facilita a limpeza
-
Baixo custo na reposição do filtro (meio filtrante)
-
Baixo consumo de energia
-
Nano filtragem – Utiliza o filtro SuperSorb® Carvão Ativado
-
100% fabricada no Brasil
-
Reservatório de 30 litros – capacidade total 40 litros
-
Reservatório de 45 litros – capacidade total 55 litros
Principais aplicações: Cozinhas Comercias, Cocinhas Industriais, Pequenas Indústrias, Linhas de Fritura
A filtragem diária do óleo/gordura de fritura é reconhecida pelas empresas de serviço de alimentação como um procedimento indispensável para maximizar sua vida útil reduzindo consideravelmente os gastos e manter um nível ótimo da qualidade da fritura.
A tecnologia dos elementos filtrantes (filtros) SuperSorb Carvão Ativado foi desenvolvida para tratar o óleo e gordura de fritura através de nano filtragem (retém partículas até 0,5 micron e reduz os compostos polares), sem reagir com o óleo.
O processo é simples, filtro pronto para uso, filtra numa só passagem, não necessita de adição de pós e nem de circulação do óleo.
Os principais benefícios obtidos com a utilização dos filtros são:
Qualidade consistente dos produtos fritos (cor, sabor, crocância e aparência);
Economia de óleo (redução de até 50% no gasto com óleo);
Sustentabilidade e preservação ambiental com o menor o descarte de óleo e embalagens no ambiente. Filtro biodegradável e compostável.
ASSISTA AO VÍDEO ABAIXO E VEJA O EQUIPAMENTO EM AÇÃO
IMPORTÂNCIA DA FILTRAGEM PARA A QUALIDADE, ECONOMIA E MEIO AMBIENTE
SuperSorb® Carvão Ativado é um filtrante profundo, fácil de usar e amigo do meio ambiente. Desenvolvido para óleo/gordura de fritura, sua formula é exclusiva, com a correta dosagem de fibras de celulose, auxiliares filtrantes e carvão ativado. O resultado é uma matriz única e uniforme que garante uma filtragem tecnicamente superior. Biodegradável e Compostável.
Cerificado pelas instituições:
Filtragem Automática / Incorporada
A Frais e os filtros SuperSorb® Carvão Ativado são a escolha oficial de todas as marcas de fritadeiras com filtragem incorporada/embutida fabricadas no Brasil e também para a grande maioria das marcas e modelos de fritadeiras importadas (Pitco, Frymaster, Henny Penny, etc).
FRAIS INDÚSTRIA, COMÉRCIO, IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO LTDA
Endereço: Rua Helena Steinberg n° 963 Jardim Marília cep 13092-481 – Campinas – SP 19 3255-2220 / www.frais.com.br
CONTATOS:
FRAIS – Fernando Cazzoli – Diretor Com. <fcazzoli@frais.com.br>,
FRAIS Ind Com <frais@frais.com.br>,
PARCEIRO INSTITUCIONAL DA ANUFOOD
www.sindal.org.br
@sindal.cozinhas
@sindal.equiptos
sindal.sp
PARCEIROS NO PROJETO SHOWROOM DO SINDAL