IHOP DINE BRANDS INT’L ESTREIA NA AL E ABRIRA’ 25 RESTAURANTES NO PERU IHOP Dine Brands Int’l. assinou um acordo com o novo franqueado PERCAPITALS S.A.C. para abrir 25 restaurantes no Peru nos próximos dez anos. A cadeia de 60 anos tem 1.750 locais na América do Norte e Central, …

FAÇA PARTE DESSA MANHÃ RECHEADA DE PALESTRAS, COM OS PRINCIPAIS INSIGHTS E AS TENDÊNCIAS DA NRA SHOW DE 2018. Cinesystem Morumbi Town – São Paulo, SP 08 de agosto de 2018, 08h30-12h30 Pensado especialmente para o mercado de Foodservice, o Galunion Insights seleciona as informações mais relevantes e indispensáveis para …

PESQUISA FOOD SERVICE ABF INDICA AVANÇO DA INTEGRAÇÃO DA TECNOLOGIA NAS FRANQUIAS DE ALIMENTAÇÃO 12ª Pesquisa Setorial ABF Food Service encomendada à ECD Food Service e divulgada no Seminário Setorial de Food Service ABF e Pós-NRA Show 2018, que abriu a ABF Franchising Week. DO FATURAMENTO TOTAL DE R$ 163,319 …

A 34 ª edição da Fispal Food Service, que aconteceu entre os dias 12 e 15 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, contou com diversas atrações que contribuíram ainda mais para o sucesso do evento, que se consolida como o mais importante do setor de alimentação fora …

ANTHONY BOURDAIN – CHEF, ESCRITOR E APRESENTADOR MORRE AOS 61 ANOS Cena da série “Anthony Bourdain: Sem Reservas” (Netflix) Imagem: Divulgação Do UOL, em São Paulo – 08/06/2018 08h40 O chef, escritor e apresentador de TV Anthony Bourdain morreu nesta sexta-feira. A suspeita é de que ele morreu por suicídio, aos 61 …

THE MIDDLEBY CORPORATION COMPRA A TAYLOR COMPANY Uma notícia inesperada e de alto impacto no mercado de equipamentos mundial se espalhou pelos pavilhões da NRA Show 2018, em Chicago, no dia 18 de maio: o anúncio de que a MIDDLEBY CORP. entrou em um acordo definitivo para adquirir a TAYLOR …

ESCOLA DE CULINÁRIA FRANCESA LE CORDON BLEU CHEGA A SÃO PAULO Uma das escolas de gastronomia com grande prestígio mundial, a Le Cordon Bleu, inaugurou em 08/05/18 a sua unidade na Vila Madalena, primeira representação do instituto francês no Brasil. Sua inauguração traz a São Paulo a consagrada e lendária …

HOTEL UNIQUE (SP) RECEBE EVENTO DE LANÇAMENTO DO GUIA MICHELIN 2018 Aconteceu em 07/05, no Hotel Unique, em São Paulo (SP), o lançamento do Guia Michelin de São Paulo e Rio de Janeiro 2018, que está na quarta edição e deve chegar às livrarias em breve. A versão brasileira do …

INSCREVA-SE para o evento a ser realizado na Sede da Associação Pizzarias Unidas, localizado na Alameda Glete, 944 – Campo Elíseos – São Paulo – 01215-000, no dia 04/06/2018, às 09:45 horas. CHEFE RONALDO AIRES DO CTP ASSOCIAÇÃO PIZZARIAS UNIDAS INFORMA EXHIBITIONS – FISPAL PALESTRANTES: IFOOD – SEBRAE – SENHOR …

60º CONOTEL e EQUIPOTEL REGIONAL EM FORTALEZA CEARA CONOTEL E EQUIPOTEL JUNTAS A feira de negócios “Equipotel Regional” e o “Congresso Nacional de Hotéis – Conotel 2018”, aconteceram entre 16 e 18 de maio ultimo, nascidos da parceria entre a Reed Exhibitions Alcântara Machado e Associação Brasileira da Indústria de …