Acquadeli é inaugurado no Wyndham Olímpia. 19-03-2026 Acquadeli aposta em produtos artesanais frescos, carta de vinhos selecionados e sanduíches exclusivos O Wyndham Olímpia Royal Hotels amplia sua experiência gastronômica com a inauguração do Acquadeli, um empório de comidas que chega para oferecer aos hóspedes e visitantes uma proposta diferenciada, baseada …
Leia mais »HOTELARIA: ADEUS ÀS AMENITIES
Adeus ao mini shampoo O que a nova regulamentação europeia diz sobre o futuro da hospitalidade Nova regulamentação que eliminará os amenities descartáveis em hotéis e porções individuais em serviços de alimentação a partir de 2030 Durante décadas, os pequenos frascos de shampoo, os mini cremes e os envelopes de …
Leia mais »TROFÉU REVISTA HOTÉIS MELHORES FORNECEDORES DE 2025
TROFÉU MELHORES FORNECEDORES DA HOTELARIA 2025 CELEBRA EDIÇÃO HISTÓRICA COM RECORDE DE VOTOS Crédito/Foto: Divulgação O Jantar Premiação reuniu mais de 300 convidados no Wyndham São Paulo Ibirapuera e validou 5.417 votos em edição marcada por segurança, transparência e forte engajamento do setor. A cerimônia da premiação aos Melhores Fornecedores da …
Leia mais »FESTA DE ENTREGA DO TROFÉU REVISTA HOTÉIS 2025
Conheça o menu do coquetel e jantar da festa de entrega do Troféu aos Melhores Fornecedores da Hotelaria Crédito/Foto: Divulgação O Chefe Fábio Santos e a equipe de alimentos e bebidas do Hotel Wyndham São Paulo Ibirapuera já definiram o cardápio do coquetel e jantar para a festa de entrega …
Leia mais »VOTE JÁ NOS MELHORES FORNECEDORES DE HOTÉIS 2025
ENQUETE DOS MELHORES FORNECEDORES DA HOTELARIA DE 2025 JÁ TEM 3456 VOTOS A VOTAÇÃO SE ENCERRA DIA 31 DE JANEIRO A festa de entrega será no dia 27 de fevereiro para 300 convidados no hotel Wyndham Ibirapuera na capital paulista Mesmo nas festividades de final de ano, a votação que …
Leia mais »PRÊMIO REVISTA HOTÉIS 2025
PRÊMIO REVISTA HOTÉIS 2025 ESCOLHA DOS MELHORES FORNECEDORES DA HOTELARIA DE 2025 No dia 09 de novembro último, iniciou a votação do mais cobiçado troféu do setor da hotelaria nacional, promovido pela REVISTA HOTÉIS. A votação que elegerá os melhores fornecedores da hotelaria, é feita por e-mail corporativo ou profissional …
Leia mais »O PAPEL DO CHEF DE COZINHA NA TRANSFORMAÇÃO DA GASTRONOMIA
O PAPEL DO CHEF DE COZINHA NA TRANSFORMAÇÃO DA GASTRONOMIA E DA HOSPITALIDADE Hotelier News – 20/10/2025 – Por Nayara Matteis Profissionais que transformam ingredientes em experiências únicas, os chefs de cozinha se tornaram protagonistas de movimentos culturais, econômicos e turísticos em todo o mundo. Reforçando a identidade de muitos …
Leia mais »BETO CARRERO WORLD CONSTRÓI COMPLEXO HOTELEIRO
BETO CARRERO WORLD INVESTE R$ 2 BILHÕES NA CONSTRUÇÃO DE COMPLEXO HOTELEIRO Aporte também contempla a criação de três áreas temáticas inéditas Mercado & Consumo – 28 de janeiro de 2026 O Beto Carrero World anunciou um investimento de R$ 2 bilhões para a construção de um complexo hoteleiro anexo …
Leia mais »SINDAL ON LINE – INFORMATIVO DEZ 2024
Web Version dez 2024 PRÊMIO REVISTA HOTÉIS MELHORES FORNECEDORES Está em curso a votação que apontará os Melhores Fornecedores da Hotelaria de 2024 da Revista Hotéis. A 14ª edição da premiação que é reconhecida como o “Oscar do Setor” promete ser a melhor dos últimos anos. A expectativa é que …
Leia mais »TRAMONTINA LIDERA SEGMENTO DE PERSONALIZÁVEIS
Com Espaço Personaliza, Tramontina quer liderar segmento de personalizáveis Segundo a marca, 50% do catálogo de mais de 22 mil produtos já pode ser customizado A Tramontina incrementou os serviços do showroom da região Sudeste, em Barueri, na região metropolitana de São Paulo, e abriu um espaço de personalização de …
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Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP