A GS&Libbra participou da NRA Show 2019|100ª Edição, um dos maiores eventos de Foodservice do mundo e preparou uma curadoria incrível com: Insights da NRA Show 2019 | Conteúdo exclusivo do Foodservice Executive Summit | Resumo das Visitas Técnicas a operações inovadoras e de alta performance | Tendências do Setor | Lançamentos, Inovações e Inspirações e Convidados – …

Start-up californiana lança a Dishcraft, robô mais preciso do que uma máquina de lavar louça comum, devido ao seu uso de câmeras, sensores e “algoritmos de identificação de sujeira.” Start-up baseada na Califórnia lançou uma nova máquina de lavar louça robótica destinada ao uso em cozinhas comerciais. Dishcraft espera que …

TECNOLOGIA DE OPERAÇÕES Testes de sistema de gestão do espaço aéreo está em andamento no sul da Califórnia Uber Technologies Inc. revelou na semana passada como ela planeja interromper o espaço de entrega competitivo com porcoes de refeição por drone em San Diego. Os testes de drone envolverão todos os …

RELATÓRIO DA GRAND VIEW RESEARCH APONTA QUE OS EUA LIDERAM A INDÚSTRIA GLOBAL DE EQUIPAMENTOS PARA O FOODSERVICE O mercado de equipamentos para serviços alimentares deverá atingir USD $44.66 bilhões em 2025, com uma taxa de de 5% de crescimento anual composta (taxa de retorno do investimento – CAGR – …

Durante os 4 dias de evento, os visitantes do estande tiveram a oportunidade de conhecer as principais linhas de equipamentos da Cozil e os diferenciais que fazem da marca uma referência nacional em cozinhas profissionais. Dentre os itens expostos, estavam: EQUIPAMENTOS COZIL NA FISPAL FOOD SERVICE 2019 https://youtu.be/7xZzGChPw4I Linha de …

Visão do Evento Com o crescimento acelerado da hotelaria no Brasil e em razão das oportunidades apresentadas pelo mercado, muitos fornecedores encontram uma grande dificuldade para entender a política de compras das redes hoteleiras ou mesmo de hotéis independentes. Esta falta de informação acontece até mesmo com tradicionais fornecedores que …

Evento chega a 35ª edição como o maior para o mercado de alimentação fora do lar da América Latina. Expectativa é reunir mais de 50 mil pessoas em junho no Expo Center Norte Está aberto o credenciamento para a 35ª edição da Fispal Food Service, maior feira da América Latina …

A National Restaurant Association (NRA), entregou o Prêmio Kitchen Innovations as empresas VENANCIO METAL e a VT BURNER, parceiras no desenvolvimento de uma inédita tecnologia que inovara profundamente os equipamentos de cocção das cozinhas profissionais.   Bernardo_Campos (VENÂNCIO METAL USA), Ray_Willians (VT BURNER) e Brenda_Williians, com o fogao GENESIS que …

A GS&Libbra conduziu uma delegação composta por 30 líderes do foodservice brasileiro à NRA Show 2019. Além da feira, fez visitas técnicas complementares que reforçaram e mostraram na prática o que de fato está pujante no foodservice dos EUA, como se aplica ao dia a dia das empresas e pessoas, …

A National Restaurant Association’s – NRA 100 Show, Feira anual realizada em Chicago entre 18 e 21 de maio de 2019, teve número recorde de presenças e alto volume de vendas. O evento ocupou 723.069 metros quadrados de espaço de exposição pelo quinto ano consecutivo viu um aumento de 3% …