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FRAIS LEVA SUA FILTRADORA LS – 30 COM O FILTRO SUPERSORB CARVÃO ATIVADO FILTERCORP

A FRAIS  APRESENTA SUA FILTRADORA LS – 30 COM A TECNOLOGIA DO FILTRO SUPERSORB CARVÃO ATIVADO FILTERCORP

A FILTRADORA FRAIS LS com o filtro SuperSorb® Carvão Ativado da FILTERCORP, é o mais avançado equipamento filtrante disponível no mercado. As filtradoras LS são robustas, em aço, compactas, fácil de manusear, limpar e guardar e aguentam o dia a dia da cozinha.

Modelo LS-30

A Frais e os filtros SuperSorb® Carvão Ativado tamanho F-8 também são a escolha oficial de todas as marcas de fritadeiras com filtragem incorporada/embutida fabricadas no Brasil (Topema, Arkos, Macom e outras) e também para a grande maioria das marcas e modelos de fritadeiras importadas (Frymaster, Pitco, Dean, etc).

Características operacionais:

  • Rápida, portátil e fácil de operar

  • Filtra em média 13 litros de óleo por minuto

  • Possui reservatório removível que facilita a limpeza

  • Baixo custo na reposição do filtro (meio filtrante)

  • Baixo consumo de energia

  • Nano filtragem – Utiliza o filtro SuperSorb® Carvão Ativado

  • 100% fabricada no Brasil

  • Reservatório de 30 litros – capacidade total 40 litros

  • Reservatório de 45 litros – capacidade total 55 litros

  • Reversão para fritadeiras sem dreno frontal

Principais aplicações: – Cozinhas Industriais – Cozinhas Comerciais – Laboratórios

A filtragem diária do óleo/gordura de fritura é reconhecida pelas empresas de serviço de alimentação como um procedimento indispensável para maximizar sua vida útil e manter um nível ótimo da qualidade da fritura.

A tecnologia dos elementos filtrantes (filtros) SuperSorb Carvão Ativado foi desenvolvida para tratar o óleo e gordura de fritura através de nano filtragem (retém partículas até  0,5 micron) e do carvão ativado que retém por adsorção contaminantes solubilizados, o que permitir regenerar a cor, e eliminar o odor e realçar o sabor dos alimentos fritos. Não reage com o óleo (ou gordura), diminui o teor dos compostos polares aumentando a vida útil do óleo.

O processo é simples, produto pronto para uso, filtra numa só passagem, não necessita de adição de pó e nem de circulação do óleo.

Os principais benefícios obtidos com a utilização dos filtros são:

Qualidade consistente dos produtos fritos (cor, sabor, crocância e aparência);

Economia de óleo (redução de até 50% no gasto com óleo) e

Sustentabilidade e preservação ambiental com o menor o descarte de óleo e embalagens no ambiente.

ASSISTA AO VÍDEO ABAIXO E VEJA O EQUIPAMENTO EM AÇÃO

IMPORTÂNCIA DA FILTRAGEM PARA A QUALIDADE, ECONOMIA E MEIO AMBIENTE

SuperSorb® Carvão Ativado é um filtrante profundo, fácil de usar e amigo do meio ambiente. Desenvolvido para óleo/gordura de fritura, sua formula é exclusiva, com a correta dosagem de fibras de celulose, auxiliares filtrantes e carvão ativado. O resultado é uma matriz única e uniforme que garante uma filtragem tecnicamente superior.

Cerificado pelas instituições:

FRAIS INDÚSTRIA, COMÉRCIO, IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO LTDA
Endereço: Rua Helena Steinberg n° 963 Jardim Marília cep 13092-481 – Campinas – SP  19 3255-2220  /  www.frais.com.br
CONTATOS:

FRAIS – Filtercorp – Fernando Cazzoli – Diretor Coml <fcazzoli@frais.com.br>,
FRAIS – Filtercorp – Rafael Nakamura – Comercial <rnakamura@filtercorp.com.br>,
FRAIS Ind Com <frais@frais.com.br>,

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Rua Tagipuru, 235 conj. 103 – São Paulo – SP CEP 01156-000   +55 11 3661-0589

Jornalista Responsável: Thiago Cherubini Peres

e-mail: tcrperes@gmail.com / sindal@sindal.org.br

 

 

Sobre Sindal

Entidade sindical patronal da indústria do Estado de São Paulo, oficializada pelo MTE em 25 de janeiro de 1999, o SINDAL congrega, defende e representa os interesses das empresas que se dedicam à atividade econômica de projetar, fabricar, montar, suprir e dar manutenção em equipamentos e produtos para cozinhas profissionais e para a infraestrutura física de produção de alimentos servidos pelo setor do foodservice em geral.

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