ESTUDO: SEGUNDO UNIVERSIDADE DE STANFORD, REFEIÇÕES EM AMBIENTES FECHADOS É A PRINCIPAL CAUSA DE EVENTOS ‘SUPERESPALHADORES’ DO COVID-19 INTERIORES DE RESTAURANTES SÃO CONSIDERADOS A PRINCIPAL CAUSA DE EVENTOS ‘SUPERESPALHADORES’ DE COVID-19, SUGERE ESTUDO CONDUZIDO POR STANFORD A indústria de restaurantes responde às alegações do estudo, que também recomenda restrições de …
Leia mais »DELIVERZERO: SOLUÇÕES DE DELIVERY E RETIRADA DE RECIPIENTE REUTILIZÁVEIS
OPERAÇÕES > SOLUÇÕES DE ENTREGA E RETIRADA – TENDÊNCIAS DESPERDÍCIO MÍNIMO: DELIVERZERO ALTERNATIVA SUSTENTÁVEL PARA ENTREGA DE ALIMENTOS EM EMBALAGENS REUTILIZÁVEIS DEVOLVIDAS APÓS O CONSUMO DOS ALIMENTOS POR TERCEIROS Não há taxas iniciais ou assinaturas – os clientes pagam apenas pelo preço de suas refeições, como fariam com qualquer serviço de entrega. …
Leia mais »RECUPERAÇÃO ECONÔMICA PARA RESTAURANTES PERMANECE INCERTA NOS EUA
A RECUPERAÇÃO ECONÔMICA PARA RESTAURANTES PERMANECE INCERTA, DISSE O CEO DA NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION, TOM BENÉ Sem suporte adicional, 40% dos operadores entrevistados acreditam que provavelmente não estarão no mercado daqui a 6 meses A recuperação econômica incerta para restaurantes após a pandemia de COVID-19 desacelerou nos últimos meses, colocando …
Leia mais »GRUPO BIG VAI EXPANDIR ATACAREJO MAXXI E O SAM`S
PROJETOS: ABERTURA DE 340 UNIDADES DO SAM’S CLUB E MAXXI ATACADO ATÉ 2030, SENDO 125 DO CLUBE DE COMPRAS E 215 DO ATACAREJO. 22 out, 2020 O Grupo Big começa a avançar na sua abertura de capital no país vendendo a tese aos investidores de que conseguiu transformar a operação …
Leia mais »SOPRAR VELAS DE ANIVERSÁRIO EM TEMPOS DE COVID
ESTUDO APONTOU QUE 1.400% ‘A MAIS DE BACTÉRIAS FORAM ENCONTRADAS EM BOLOS DE ANIVERSÁRIO DEPOIS QUE AS VELAS FORAM APAGADAS POR SOPRO. Lançados os apagadores de chamas “Birthday Wishing Wands,” (varinhas dos desejos) uma linha de edição limitada de apagadores de velas. Ron Ruggless | 19 de outubro de 2020 – NRN …
Leia mais »SUPERMERCADO INSTALA DARK KITCHEN DENTRO DA LOJA PARA DELIVERY
REDE DE SUPERMERCADOS KROGER TRAZ A CLUSTERTRUCK ‘COZINHAS FANTASMAS’ NA SUA LOJA SÓ PARA ENTREGA DE REFEIÇÕES Supermercados em Indianápolis e Dublin, Ohio, restaurantes que só fazem entrega em domicílio Russell Redman 1 | 8 de outubro de 2020 – NRN Após um projeto piloto bem-sucedido, The Kroger Co. está lançando duas …
Leia mais »PROJETO DE AJUDA DO CONGRESSO DESTINA US$ 120 BI PARA RESTAURANTES
ESTAMOS FALANDO DE 120 BILHÕES DE DÓLARES. ESSA É A IMPORTÂNCIA DA INDÚSTRIA DE RESTAURANTES NA ECONOMIA DOS EUA Nancy Pelosi, presidente da Câmara, apresentou um projeto de estímulo de US $ 2,2 trilhões para o alívio do coronavírus. Proposto como parte da Lei HEROES,as Redes foram excluídas do programa …
Leia mais »SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO EM ESTÁDIOS INOVA A OPERAÇÃO
O SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO EM ESTÁDIOS MUDA COM O INÍCIO DA TEMPORADA DE FUTEBOL NOS EUA Menos ou nenhum torcedor nas arquibancadas significa uma transição para novas formas de servir comida e bebida. Patricia Cobe, em 14 de setembro de 2020 – FoodService Director A temporada de futebol profissional começou …
Leia mais »COM PERDAS DE R$ 122 BILHÕES, CRISE NO SETOR HOTELEIRO SE AGRAVA
O governo até chegou a apresentar ações para a recuperação do setor, mas as medidas não foram suficientes Por Jovem Pan – 24/09/2020 Mesmo com a flexibilização da quarentena, os segmentos de hotelaria e turismocontinuam sofrendo os impactos causados pela pandemia do coronavírus em várias regiões do país. Só o setor turístico, um dos mais afetados, acumula …
Leia mais »TRAMONTINA LANÇA LINHA AMÉRICA PARA COZINHAS PROFISSIONAIS
Com tecnologia própria, Tramontina lançou em live, pelo canal da marca no YouTube na terça 23/09/20, a “Linha América”, sua solução competitiva e de alto desempenho de equipamentos de cozinhas profissionais para todos os tamanhos de negócio e amplia participação neste mercado. A partir de setembro a linha América de …
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