RESTAURANTE BOMBA FUMAÇA DE MACONHA NAS LAGOSTAS PARA SEDAR O COZIMENTO

A proprietária do lendário restaurante Charlotte’s Lobster Pound, Charlotte Gill, acredita tratar-se de um método menos doloroso e mais humano  de cozinhar lagostas

Antes de cozinhar lagostas em seu lendário restaurante Charlotte’s Lobster Pound, Charlotte Gill seda os crustáceos bombeando neles fumaça de maconha.

Segundo ela, esse procedimento diminui o estresse dos animais antes do abate, o que resulta numa refeição mais saborosa.

Porém, o método nada convencional de Gill está sob investigação: inspetores de saúde do estado norte-americano do Maine estão conduzindo uma investigação no restaurante, localizado na cidade de Southwest Harbor. As informações são da CBS News (EUA).