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Foodservice

FOOD SERVICE TEM CRESCIMENTO NOMINAL DE 12,4% EM VENDAS

IDF – Índice de Desempenho Foodservice – IFB – Instituto Foodservice Brasil O ritmo de abertura de lojas continua expressivo, com crescimento de 12,6% O IFB – Instituto Foodservice Brasil – desenvolveu um monitoramento mensal, o IDF – Índice de Desempenho Foodservice, composto por informações de vendas efetivamente realizadas pelos …

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KFC LANÇA HAMBÚRGUERES COLORIDOS

O OBJETIVO É REAVIVAR O NEGÓCIO NA CHINA Para recuperar as vendas na China, o KFC decidiu lançar dois hambúrgueres coloridos. Um dos novos pratos aparece ladeado de pétalas de rosa no anúncio de lançamento, chamado de “rose cheese chicken leg roasted burger”. Já o outro lançamento é um burguer …

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REDE BR MANIA APOSTA EM PRATOS PRONTOS

Mercado em crescimento começa a entrar na mira das lojas de conveniência. A BR Mania, rede de lojas da Petrobrás Distribuidora, vai iniciar a venda de uma linha de refeições leves, composta por sucos, saladas, sopas, massas artesanais e refeições prontas. Até o fim do ano, a novidade estará em …

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FORNO DE MINAS APRESENTOU NOVIDADES NA FIPAN

No ano em que comemora 25 anos, a Forno de Minas marca presença na Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos (FIPAN). O evento ocorreu entre os dias 14 e 17 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo, quando os visitantes tiveram a oportunidade de …

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PAULISTANO GASTA EM MÉDIA R$ 67,45 EM COMIDA DELIVERY

PESQUISA REALIZADA PELO IFOOD ANALISOU 310 MIL PEDIDOS DE DOIS MIL ESTABELECIMENTOS CADASTRADOS NA PLATAFORMA Uma pesquisa inédita do site iFood revelou que os moradores de São Paulo gastam, em média, R$ 67,45 com seus pedidos de comida delivery. Para fazer o levantamento, o iFood analisou 310 mil pedidos de …

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