A chef Helena Rizzo, do Maní: um dos melhores restaurantes do mundo

‘THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS’: BRASIL COM DOIS RESTAURANTES EM PRÉVIA DE MELHORES DO MUNDO – 09-06-2016

MANÍ E LASAI FIGURAM NA SELEÇÃO  ENTRE AS POSIÇÕES 51 E 100

Quer saber onde comer bem pelo mundo?

Além da GQ Brasil, a revista britânica Restaurant é referência no assunto com sua tradicional lista The World’s 50 Best Restaurants.

Porém, antes de anunciar o resultado final, a premiação apresenta uma prévia com os melhores restaurantes do mundo entre as posições 51 e 100. Em 2016, o Brasil conta com dois representantes.

Estreante no prestigioso ranking, o carioca Lasai, comandado pelo chef Rafa Costa e Silva, aparece logo de cara na 64ª posição. Já o Maní, da dupla Helena Rizzo e Daniel Redondo, perde algumas posições em relação à lista do ano passado, e cai do 41º para o 51º lugar em 2016.

A lista completa com os 50 melhores restaurantes do mundo será anunciada na próxima segunda-feira, 13. Pelo menos mais uma casa brasileira deve aparecer no ranking final – o D.O.M., de Alex Atala, detentor da nona posição em 2015.

galeria_20501_0609124325

Estreante no prestigioso ranking, o carioca Lasai, comandado pelo chef Rafa Costa e Silva, aparece logo de cara na 64ª posição

Fonte: GQ – http://goo.gl/v7lUpW

Sobre Sindal

Entidade sindical patronal da indústria do Estado de São Paulo, oficializada pelo MTE em 25 de janeiro de 1999, o SINDAL congrega, defende e representa os interesses das empresas que se dedicam à atividade econômica de projetar, fabricar, montar, suprir e dar manutenção em equipamentos e produtos para cozinhas profissionais e para a infraestrutura física de produção de alimentos servidos pelo setor do foodservice em geral.

Veja também

GOURMET SQUARE – GASTRONOMIA NO ROCK IN RIO 2022

O Rock in Rio sempre teve como um dos grandes destaques no decorrer dos anos, …

Deixe um comentário