Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
BISTRÔ DO LEÃO ESTARÁ NA MILAN DESIGN WEEK DESTE ANO
Apelidado de “Bistrô do Leão”, o foodtruck da Peugeot ganha as ruas de Paris para se apresentar como o modelo de inovação da marca, que combina experiências inovadoras para fornecer alimentos de alta qualidade em qualquer lugar da cidade.
O foodtruck foi idealizado e projetado pelo Peugeot Design Lab e realizado pelo estúdio da montadora. O novo restaurante sobre rodas vai fixar residência no Milan Design Week 2015 em 14 de abril, antes de ir para o Pavilhão francês na Feira Mundial de 2015, na Expo Milano, onde o tema será “Alimentando o Planeta, Energia para a Vida”.
O “Bistrô do Leão” inclui áreas de preparação de alimentos e bebidas e montagem das refeições, bem como a nova plataforma de música digital lançada pela marca, Peugeot Music, que oferece rádio web e playlists exclusivas.
Com capacidade para atender 30 pessoas ao mesmo tempo, o Bistrô do Leão possui cozinha com duas chapas para grelhar alimentos e quatro queimadores de indução, bem como uma fritadeira. O sistema de ventilação garante a qualidade do ar ideal e um refrigerador de 400 litros num compartimento sob os pés mantém os alimentos sempre frescos. Uma geladeira de 350 litros resfria as bebidas, e uma máquina de café expresso profissional proporciona aos clientes um delicioso café para concluir as refeições.
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