SETOR DO FOODSERVICE APRESENTOU CRESCIMENTO DE 6,2% NAS VENDAS EM 2015 E SINALIZA CRESCIMENTO DE 7,7% PARA 2016 Tupa Gomes, presidente da Martin Brower, passou o posto de comando do Instituto Foodservice Brasil, formado pelos líderes das principais e mais relevantes empresas do mercado de Foodservice, para Alexandre Guerra, CEO …
Leia mais »LEVY RESTAURANTS INVESTE R$25 MILHÕES EM PARCERIA COM O EXPO CENTER NORTE
INVESTE R$25 MILHÕES E INAUGURA RESTAURANTES NO EXPO CENTER NORTE – 21-12-2015 A Levy Restaurants é uma empresa norte-americana fundada em 1978 e sediada em Chicago. Seu portfólio inclui desde restaurantes premiados até a liderança de mercado em operações de foodservice seja em arenas multiuso, centros de convenção, parques temáticos, …
Leia mais »CHURRASQUINHO DE RUA É REGULAMENTADO NO RIO DE JANEIRO
O projeto de lei (PL) sofreu a resistência do prefeito Eduardo Paes, que chegou a vetar o PL. A proposta, então, voltou à Câmara Municipal e os vereadores derrubaram o veto. Agora, cabe à Prefeitura criar uma resolução para especificar detalhes de acondicionamento, condições de higiene e de venda, o …
Leia mais »FOODSERVICE: HAMBÚRGUER FRANK É A NOVA APOSTA DO DINER FRANK & CHARLES
O prato, que leva blend de carnes selecionadas, molho especial e cebola caramelizada, entra para o diferenciado cardápio de hambúrgueres do Diner mais famoso de São Paulo Um dos pratos preferidos do paulistano, o hambúrguer, ganhou mais uma deliciosa versão no Diner Frank & Charles. Localizada em Higienópolis, região central …
Leia mais »PATRONI INVESTE R$ 3 MILHÕES EM NOVA COZINHA CENTRAL
Localizado em Diadema, o espaço tem capacidade de atender até mil lojas A Patroni é reconhecida no mercado de franchising por ser uma rede que se reinventa há mais de três décadas. Após lançar um modelo de negócio compacto (Patroni Expresso), que promete impulsionar a expansão, a marca decidiu investir …
Leia mais »12 COISAS QUE VOCÊ NÃO SABIA SOBRE O MACARRÃO INSTANTÂNEO
HÁ DOIS MUSEUS DEDICADOS À CRIAÇÃO NO JAPÃO Compartilhe essa notícia: Neste domingo, celebra-se pela primeira vez no Brasil o Dia do Macarrão. Para a data, a Nissin-Ajinomoto preparou uma lista com curiosidades sobre o produto presente em mais de 90% dos lares brasileiros. 1. Em 1958, foi lançado o …
Leia mais »COMEMORADO EM VÁRIOS PAÍSES DO MUNDO, 25 DE OUTUBRO É O DIA DA MASSA
SPOLETO CELEBRA DIA DA MASSA PRESENTEANDO O CLIENTE COM UM PRATO EXCLUSIVO E DECORATIVO Esse ano, o Dia da Massa será comemorado de forma diferente no Spoleto. Como um legítimo restaurante italiano, na compra de qualquer massa tradicional (penne, spaghetti, fettuccine ou lumaconi) mais uma bebida, o cliente ganhará um …
Leia mais »MCDONALD’S LANÇA SANDUÍCHE CINZA NA CHINA
Sanduíche cinza estará à venda apenas até o dia 3 novembro O McDonald’s lançou mão de uma estratégia diferente para atrair a atenção dos consumidores chineses: utilizar pães cinza na elaboração de sanduíches. A novidade já foi usada em outros locais do mundo, como no Japão, e por outras redes …
Leia mais »PARTICIPE DO PRÓXIMO ENCONTRO PME SOBRE O MERCADO DE DOCES E SORVETES
O mercado de doces e sorvetes será tema da 15ª edição do Encontro PME, que será realizado no dia 22 de outubro, em São Paulo. A proposta do evento é discutir como os empreendedores do setor estão lidando com o período de retração e quais oportunidades existem para quem está …
Leia mais »VITTORIO VENETO – SÃO CAETANO DO SUL: UMA PIZZARIA NADA CONVENCIONAL
Pizzaria de São Caetano tem no comando o Chef Rafael Tralia, um jovem talento que veio revolucionar as pizzarias com sua gastronomia gourmet. Indicada e votada como uma das melhores do grande ABC pelo júri da VEJA COMER E BEBER deste ano, a Pizzaria Vittorio Veneto mostra em seu espaço …
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