Foodservice

CHURRASQUINHO DE RUA É REGULAMENTADO NO RIO DE JANEIRO

O projeto de lei (PL) sofreu a resistência do prefeito Eduardo Paes, que chegou a vetar o PL. A proposta, então, voltou à Câmara Municipal e os vereadores derrubaram o veto. Agora, cabe à Prefeitura criar uma resolução para especificar detalhes de acondicionamento, condições de higiene e de venda, o …

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PATRONI INVESTE R$ 3 MILHÕES EM NOVA COZINHA CENTRAL

Localizado em Diadema, o espaço tem capacidade de atender até mil lojas A Patroni é reconhecida no mercado de franchising por ser uma rede que se reinventa há mais de três décadas. Após lançar um modelo de negócio compacto (Patroni Expresso), que promete impulsionar a expansão, a marca decidiu investir …

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MCDONALD’S LANÇA SANDUÍCHE CINZA NA CHINA

Sanduíche cinza estará à venda apenas até o dia 3 novembro O McDonald’s lançou mão de uma estratégia diferente para atrair a atenção dos consumidores chineses: utilizar pães cinza na elaboração de sanduíches. A novidade já foi usada em outros locais do mundo, como no Japão, e por outras redes …

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REDE DE FAST FOOD VAI VENDER LANCHE PRETO

NO BRASIL, PORÉM, SÓ O PÃO SERÁ NA COR PRETA   A rede norte-americana de fast food Burger King vai vender no Brasil um sanduíche feito com o pão na cor preta durante o mês de outubro, comemorando o Dia das Bruxas, que ocorre no dia 31. As vendas começam …

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