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Sindal

Entidade sindical patronal da indústria do Estado de São Paulo, oficializada pelo MTE em 25 de janeiro de 1999, o SINDAL congrega, defende e representa os interesses das empresas que se dedicam à atividade econômica de projetar, fabricar, montar, suprir e dar manutenção em equipamentos e produtos para cozinhas profissionais e para a infraestrutura física de produção de alimentos servidos pelo setor do foodservice em geral.

ZAFFARI INAUGURA OPERAÇÃO DE COMPRAS ONLINE

O que já é uma praticidade em Passo Fundo desde março deste ano, agora também chegou a Porto Alegre. Os clientes da Comercial Zaffari já podem contar com a facilidade das compras online nessas duas cidades. Através do aplicativo Zaffari Online e do site zaffarionline.com.br, é possível comprar e receber …

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COZINHAS FANTASMA E MARCAS VIRTUAIS

Samantha Des Jardins –  22 de setembro de 2021 O início da pandemia significou novas regulamentações, restrições e realidades para os restaurateurs de todos os tipos: o crescimento das chamadas cozinhas fantasmas e marcas virtuais. A ascensão desses restaurantes – ou um estabelecimento somente de delivery que faz comida preparada …

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ROBÔ PRODUZ 500 REFEIÇÕES POR MINUTO

ROBÔ DO NOVO FAST FOOD DE NY “BROOKLYN DUMPLING SHOP” PRODUZ 500 REFEIÇÕES POR MINUTO Um novo restaurante no Brooklyn, em Nova York, conseguiu elevar essa velocidade da produção e entrega de refeições. O robô do Brooklyn Dumpling Shop produz 500 pastéis chineses (dumplings), por minuto. O conceito de fast food é basicamente …

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