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Sindal

Entidade sindical patronal da indústria do Estado de São Paulo, oficializada pelo MTE em 25 de janeiro de 1999, o SINDAL congrega, defende e representa os interesses das empresas que se dedicam à atividade econômica de projetar, fabricar, montar, suprir e dar manutenção em equipamentos e produtos para cozinhas profissionais e para a infraestrutura física de produção de alimentos servidos pelo setor do foodservice em geral.

VENÂNCIO USA E A VT BURNER TECHNOLOGY RECEBEM O KITCHEN INNOVATIONS AWARD NA NRA SHOW 2019

A National Restaurant Association (NRA), entregou o Prêmio Kitchen Innovations as empresas VENANCIO METAL e a VT BURNER, parceiras no desenvolvimento de uma inédita tecnologia que inovara profundamente os equipamentos de cocção das cozinhas profissionais.   Bernardo_Campos (VENÂNCIO METAL USA), Ray_Willians (VT BURNER) e Brenda_Williians, com o fogao GENESIS que …

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O MAIOR NETWORKING DE COMPRAS PARA HOTÉIS

Visão do Evento Com o crescimento acelerado da hotelaria no Brasil e em razão das oportunidades apresentadas pelo mercado, muitos fornecedores encontram uma grande dificuldade para entender a política de compras das redes hoteleiras ou mesmo de hotéis independentes. Esta falta de informação acontece até mesmo com tradicionais fornecedores que …

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A NRA SHOW DE CHICAGO COMEMORA 100 ANOS

Não precisa ser um historiador para saber o quanto a indústria do restaurante evoluiu em um século, desde a National Restaurant Association® nasceu. Constituída em 1919 por restauradores em Kansas City, Mo., EUA,  a organização inicialmente representou cerca de 43.000 restaurantes nacionalmente. O termo “restaurantes” ainda não estava em uso …

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