Hotel Gourmet Learning

O evento é dirigido para gestores de alimentos e bebidas, chefs, cozinheiros e proprietários de pequenos meios de hospedagem.

A curadoria é do reconhecido professor e consultor de gastronomia, Marcelo Traldi.
A temática desta edição é Tecnologia x Lucratividade – Entenda as inovações e as opções que estão a seu favor.

Veja o programa em https://hotelgourmet.com.br/

Inscrições: R$ 90 até 31/01 e R$ 150 de 01/02 a 28/02

Informações: hotelgourmet@hoteliernews.com.br