DELIVERY: APLICATIVOS NÃO SÃO OBRIGADOS A COMPARTILHAR DADOS DE CLIENTES COM RESTAURANTES EM NY Aplicativos de entrega não precisam compartilhar dados com restaurantes de Nova York, decide o juiz Uma lei de 2021, que exige dos aplicativos como DoorDash e Uber Eats cedam informações detalhadas sobre informações dos seus clientes, …
Leia mais »MERCEARIA REINVENTA E REMODELA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO
MERCEARIA ESPECIALIZADA REINVENTA A EXPERIÊNCIA DE COMPRA COM REMODELAÇÃO FOCADA NO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO INICIAR APRESENTAÇÃO DE SLIDES › A mercearia especializada opera 159 lojas em 22 estados. Em uma atualização de sua loja original em Greensboro, Carolina do Norte, o The Fresh Market lançou uma experiência culinária aprimorada liderada por …
Leia mais »PEQUENOS RESTAURANTES DEMANDAM POR EFICIÊNCIA DOS EQUIPAMENTOS
A Schlotzsky’s, com sede em Atlanta, também está tornando suas cozinhas mais eficientes, pois reduz seu tamanho em cerca de 15-18% para seus protótipos Design 1000 e 1800, reduzindo a metragem quadrada da cozinha para cerca de 926 pés quadrados 823 pés quadrados, respectivamente. OS FORMATOS DE PEQUENOS RESTAURANTES IMPULSIONAM …
Leia mais »COZINHAS FANTASMA E MARCAS VIRTUAIS
Samantha Des Jardins – 22 de setembro de 2021 O início da pandemia significou novas regulamentações, restrições e realidades para os restaurateurs de todos os tipos: o crescimento das chamadas cozinhas fantasmas e marcas virtuais. A ascensão desses restaurantes – ou um estabelecimento somente de delivery que faz comida preparada …
Leia mais »FECOMÉRCIO: EM SP DELIVERY SUPEROU HÁBITO DE COZINHAR EM CASA
FECOMÉRCIO: EM SP, DEMANDA POR DELIVERY SUPEROU HÁBITO DE COZINHAR EM CASA Economia – 4 jun, 2021 Pela primeira vez em São Paulo, a demanda por aplicativos de entrega de comida superou o hábito de cozinhar em casa apontou um estudo da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo …
Leia mais »MAGAZINE LUIZA ENTRA FORTE NO DELIVERY E VAREJO DE ALIMENTOS
A primeira é a Tonolucro, que é uma plataforma de entrega de comida e de itens de supermercado com forte participação de mercado nos estados de Tocantins, Goiás e Pará. Ao lado da AiQFome, que efetivou a compra da Tonolucro, o Magalu amplia sua operação no Centro-Oeste, além de passar …
Leia mais »O DELIVERY CONTINUARÁ FORTE NO MUNDO PÓS-COVID?
Quando a normalidade retornar, não espere que os clientes voltem completamente a comer em casa: o delivery se tornou um fator essencial de crescimento. Restaurant Hospitality – Joanna Fantozzi | 10 de fevereiro de 2021 Pesquisa da empresa de dados e insights Black Box Intelligence, relatório State of the Industry da NRA, …
Leia mais »GHOST KITCHENS EM HOTÉIS VAZIOS
Restaurateurs em busca de novos espaços que foram perdidos na pandemia, estão se juntando a parceiros estratégicos em outra indústria sitiada: a hotelaria. De Debra Kamin Publicado em 26 de janeiro de 2021 Richard Zaro sempre quis abrir uma lanchonete de costeleta de frango inspirada nos sanduíches deliciosos servidos no norte …
Leia mais »SUPERMERCADO INSTALA DARK KITCHEN DENTRO DA LOJA PARA DELIVERY
REDE DE SUPERMERCADOS KROGER TRAZ A CLUSTERTRUCK ‘COZINHAS FANTASMAS’ NA SUA LOJA SÓ PARA ENTREGA DE REFEIÇÕES Supermercados em Indianápolis e Dublin, Ohio, restaurantes que só fazem entrega em domicílio Russell Redman 1 | 8 de outubro de 2020 – NRN Após um projeto piloto bem-sucedido, The Kroger Co. está lançando duas …
Leia mais »PEÇA E PAGUE DELIVERY DIRETO PELO GOOGLE MAPS
GOOGLE OFERECE OPÇÃO DE DELIVERY DIRETO PELO MAPS E PELA BARRA DE PESQUISA O Google lançou um recurso que permite aos usuários pedirem comida pelo Google Maps ou pela barra de pesquisa, sem precisar baixar outros aplicativos. A nova função, que está disponível a partir desta quinta-feira (20) atende a …
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