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ENDEREÇO ESTRELADO (Guia Michekin, Comer & Beber e ranking 50 Best da revista inglesa Restaurant) NA VILA MEDEIROS FUNCIONA SOMENTE ATÉ 7 DE OUTUBRO, UM DOMINGO A notícia é inusitada. Imagine um restaurante multipremiado, que acaba de receber pela terceira vez as cinco estrelas máximas atribuídas pelo guia anual COMER …

A SPRW É UM DOS MAIORES EVENTOS GASTRONÔMICOS DE SÃO PAULO E UM DOS MAIS IMPORTANTES DA AL A sua 23ª edição em 2018 conta com a participação dos melhores restaurantes da cidade e tem como tema “Menus de Sucesso”, para que os chefs cozinhem seus menus mais vendidos ao …

TROFÉU SÃO PAULO CAPITAL MUNDIAL DA GASTRONOMIA PREMIA O JORNALISMO SETORIAL O Troféu foi criado pela Câmara Municipal por meio dos Decretos Legislativos 81/1997 e 16/2002 e tem por objetivo incentivar a mídia especializada a divulgar a gastronomia paulista, premiando os melhores trabalhos jornalísticos, revistas, programas da mídia eletrônica, fotos …

Depois de várias tentativas de crescer no Brasil, a rede de frango frito KFC pretende finalmente se tornar relevante no cenário brasileiro de fast-food. Desde junho sob gestão da Sforza, holding de investimentos da família do empresário Carlos Wizard Martins, a americana pretende botar o pé no acelerador nos próximos …

28 ago, 2018 O presidente do Carrefour Brasil, Noël Prioux, disse nesta terça-feira, durante evento em São Paulo, que a rede de supermercados vê a possibilidade de ter restaurantes no futuro. A medida é estudada globalmente devido à tendência de aumento na participação da alimentação fora de casa, e o …

De 24 a 27 de julho, aconteceu a FIPAN 2018, Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos, considerada a quinta maior feira setorial do mundo, no Expo Center Norte, em São Paulo. PRÁTICA KLIMAQUIP BATE TODOS OS SEUS RECORDES ANTERIORES DE VENDAS NA FIPAN Uma ilha inteira …

Equipotel SP 2018 Aberto o credenciamento online gratuito! Garanta sua participação já 18 A 21 de setembro | SÃO PAULO EXPO – SP – Terça a Sexta – 11h às 20h Faça o credenciamento online gratuito e garanta sua participação antecipadamente! Credenciamento – Experiências – Minha Agenda O credenciamento para a Equipotel já está …

FAÇA PARTE DESSA MANHÃ RECHEADA DE PALESTRAS, COM OS PRINCIPAIS INSIGHTS E AS TENDÊNCIAS DA NRA SHOW DE 2018. Cinesystem Morumbi Town – São Paulo, SP 08 de agosto de 2018, 08h30-12h30 Pensado especialmente para o mercado de Foodservice, o Galunion Insights seleciona as informações mais relevantes e indispensáveis para …

PESQUISA FOOD SERVICE ABF INDICA AVANÇO DA INTEGRAÇÃO DA TECNOLOGIA NAS FRANQUIAS DE ALIMENTAÇÃO 12ª Pesquisa Setorial ABF Food Service encomendada à ECD Food Service e divulgada no Seminário Setorial de Food Service ABF e Pós-NRA Show 2018, que abriu a ABF Franchising Week. DO FATURAMENTO TOTAL DE R$ 163,319 …

ANTHONY BOURDAIN – CHEF, ESCRITOR E APRESENTADOR MORRE AOS 61 ANOS Cena da série “Anthony Bourdain: Sem Reservas” (Netflix) Imagem: Divulgação Do UOL, em São Paulo – 08/06/2018 08h40 O chef, escritor e apresentador de TV Anthony Bourdain morreu nesta sexta-feira. A suspeita é de que ele morreu por suicídio, aos 61 …