UM DOS CRIADORES DA ‘NOUVELLE CUISINE’ E DO BOCUSE d’Or PAUL BOCUSE – 1926 – 2018 Conhecido como “papa” da gastronomia francesa, o estrelado chef Paul Bocuse morreu aos 91 anos, informou, neste sábado (20/01), o ministro francês do Interior, Gérard Collomb. “A gastronomia está de luto. Que nossos chefs …
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