Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
TROFÉU MELHORES FORNECEDORES DA HOTELARIA 2025 CELEBRA EDIÇÃO HISTÓRICA COM RECORDE DE VOTOS
Crédito/Foto: Divulgação
O Jantar Premiação reuniu mais de 300 convidados no Wyndham São Paulo Ibirapuera e validou 5.417 votos em edição marcada por segurança, transparência e forte engajamento do setor.
A cerimônia da premiação aos Melhores Fornecedores da Hotelaria de 2025 aconteceu no último dia 27 de fevereiro, no centro de convenções do Wyndham São Paulo Ibirapuera Hotel, que recebeu mais de 300 convidados. O evento reuniu grande parte do PIB hoteleiro nacional, com a presença de CEOs de redes nacionais e internacionais que operam no Brasil, além de VPs, diretores, gestores com alto poder de decisão, representantes de entidades do setor e autoridades públicas.
Votação histórica e novo recorde
A 15ª edição quebrou o recorde anterior superando os 5.308 votos válidos registrados em 2024. No total, o sistema recebeu 26.547 votos provenientes de todas as regiões do Brasil, evidenciando o forte engajamento de fornecedores, redes e hotéis independentes.
Conselho Consultivo e nova categoria
A definição das categorias seguiu o critério adotado desde a primeira edição: identificar quais produtos e serviços são essenciais para que um hotel entre em operação. Neste ano, além das 37 categorias já existentes, foi inserida a categoria de empresa de soluções em inteligência artificial voltada ao setor hoteleiro, refletindo o crescimento desse segmento.
Luiz Roberto e Chieko. Crédito/Foto: Divulgação
Engajamento e reconhecimento
O recorde de votos foi atribuído à intensa mobilização promovida pelos fornecedores e redes hoteleiras. As entidades que apoiam o troféu também se mobilizaram muito para os associados votarem. Nesta edição, destacou-se também a forte participação da hotelaria independente, equilibrando a tradicional força das grandes redes e resorts.
Entre os destaques da premiação, as empresas Harus e São Rafael permaneceram como as únicas vencedoras em todas as edições realizadas até o momento. Já a rede Wyndham Hotels &Camp; Resorts conquistou, o troféu como a melhor rede no relacionamento com fornecedores, em uma disputa bastante acirrada.
Sergio Soares (TR Metal), João Peres (Sindal), Chef Acácio Santiago (Atibaia Residence Hotel) e Fábio Costa (Ágile Serv)
Além da entrega dos troféus aos vencedores das 38 categorias, a cerimônia também prestou homenagens às entidades que apoiaram a premiação, como o SINDAL – A entidade representativa da indústria, comércio e serviços de projeto, montagem e manutenção de equipamentos para cozinhas profissionais; o FOHB – Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil; Resorts Brasil – Associação Brasileira de Resorts; FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação; ABIH Nacional — Associação Brasileira da Indústria de Hotéis; ABRACHOR — Associação Brasileira dos Compradores para Hospitalidades e Restaurantes; ABIMAD – Associação Brasileira das Indústrias de Móveis de Alta Decoração e ADIT Brasil – Associação para o Desenvolvimento Imobiliário e Turístico do Brasil e o e o Wyndham São Paulo Convetion Plaza, reforçando a credibilidade e a importância do “Oscar do Setor” como a maior e mais criteriosa homenagem da hotelaria brasileira aos seus fornecedores.
Crédito/Foto: Divulgação
Jantar exclusivo
A festa de gala teve início com um coquetel preparado pela equipe de alimentos e bebidas do Hotel Wyndham São Paulo Ibirapuera comandada pelo Chef Fábio Santos que também foi responsável pelo jantar servido durante o evento. Todas as etapas da confraternização foram harmonizadas com vinhos premiados fornecidos pela Casa Valduga.
Design