PRÊMIOS DE INOVAÇÕES DE COZINHA: JUÍZES ANUNCIADOS E CANDIDATURAS ABERTAS

Para ganhar o reconhecimento, os produtos devem ser novos nos EUA a partir de 24 meses do 2026 National Restaurant Association Show.

FER Editar – 25 de setembro de 2025

PRÊMIOS DE INOVAÇÕES DE COZINHA: JUÍZES ANUNCIADOS E CANDIDATURAS ABERTAS

Para ganhar o reconhecimento, os produtos devem ser novos nos EUA a partir de 24 meses do 2026 National Restaurant Association Show.

FER Editar

25 de setembro de 2026

Pavilhão do Prêmio de Inovações de Cozinha na National Restaurant Association Show 2025

Até 10 de dezembro, os fabricantes podem enviar seus produtos mais recentes e melhores para o 2026 Kitchen Innovations Awards.

Os premiados serão anunciados em fevereiro, depois exibidos no National Restaurant Association Show, programado para 16 e 19 de maio no McCormick Place, em Chicago.

O painel de juízes de 2026 é composto por: Dan Bendall (diretor da FoodStrategy); Lenny Condenzio (CEO emérito da Ricca Design Studios); Richard Eisenbarth, FCSI (presidente emérito da Cini-Little International); Cha Nye Farley (serviços de instalação de diretor no Cracker Barrel); Christine Guyott, FCSI (diretor da equipe de engenharia da Rippe Associates); Juiz da Força Espacial); Juan Martinez, PhD, FCSI (principal no Profitality Labor Guru); e Alfred Spear (gerente, design e desenvolvimento do programa de alimentos e bebidas no Walt Disney World Resort).

Em 2025, duas dúzias de fabricantes foram homenageados com o prêmio anual, com melhorias de sustentabilidade e produtividade marcando algumas tendências de produtos em 2025. Como no passado do ano, os homenageados selecionados estarão em exibição no KI Showroom.

“Por mais de 20 anos, o Kitchen Innovations Awards tem sido o catalisador de soluções transformadoras que redefinem a forma como as operadoras gerenciam seus negócios”, diz Tom Cindric, presidente de exposições do Informa Connect Foodservice Group. “Este ano, à medida que os restaurantes enfrentam custos mais altos, escassez de mão de obra e demandas crescentes dos consumidores, o KI Awards destacará soluções que capacitarão as operadoras a aumentar a eficiência, aumentar a lucratividade e oferecer experiências excepcionais aos hóspedes.”

Para mais informações sobre o programa, e para aplicar, visite nationalrestaurantshow.com/home/kitchen-innovations-application.