Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
ENGEFOOD É A EMPRESA COMERCIAL DISTRIBUIDORA DESTAQUE SINDAL DE 2025
A cerimônia de entrega da 8º premiação ocorreu no dia 28/11/2025, no NB Steak Braz Leme, na Capital, durante o “11º Almoço Anual de Confraternização dos Empresários Associados e Convidados Especiais do SINDAL”.
Lançada em 2014, esta premiação pioneira do SINDAL é a única no Brasil para o mercado de equipamentos para serviços de alimentação fora do lar. É atribuída ao setor que trabalha com equipamentos para o food service e seleciona uma empresa que se destacou neste segmento do mercado no ano de 2025. Esta premiação visa homenagear as empresas que fabricam e comercializam máquinas, equipamentos, produtos e prestam serviços para cozinhas profissionais e para todas as modalidades de foodservice do mercado. A EMPRESA premiada de 2025, nesta oitava edição das premiações, foi a ENGEFOOD.
FERNANDA GALATI, CEO, recebeu a premiação em nome da ENGEFOOD.
O destaque dessa 8º edição do prêmio Destaque do SINDAL foi entregue ‘a ENGEFOOD, que doravante irá integrar a Galeria de Honra das Empresas Premiadas pelo Sindal.
O Destaque tem por objetivo: promover, apoiar e premiar o empreendedorismo no setor de equipamentos para serviços de alimentação fora do lar, e o de divulgar e reconhecer publicamente as empresas de sucesso que são responsáveis pelo acelerado desenvolvimento deste grande mercado.
O critério de seleção das empresas premiadas são as práticas vitoriosas e inovadoras implementadas em suas organizações, com impacto em capacitação, qualidade e produtividade – além do envolvimento com sustentabilidade e as demandas sociais e o espírito associativo.
FERNANDA GALATI FALA AOS EMPRESÁRIOS E CONVIDADOS PRESENTES
Desde 1991, em São Caetano do Sul (SP), e hoje dirigida pela CEO Fernanda Galati, a ENGEFOOD, fundada por Roque Galati, consolidou-se como referência nacional em inovação para o mercado de alimentação fora do lar. Desde sua origem, a empresa carrega em seu DNA o compromisso de transformar operações de cozinhas profissionais por meio de tecnologia, eficiência e alta performance.
Visionária e Pioneira na introdução de grandes fabricantes internacionais no Brasil, como RATIONAL, IRINOX, UNOX, ROBOCOUPE, WINTERHALTER entre outros, a ENGEFOOD elevou exponencialmente o padrão de qualidade, padronização e sustentabilidade das cozinhas brasileiras. Sua atuação visionária impulsionou novos modelos produtivos, contribuindo para a profissionalização e modernização do setor food service.
Em 2025, a ENGEFOOD celebra 34 anos de história, reafirmando sua posição como uma das principais empresas do país no fornecimento de soluções tecnológicas para cozinhas profissionais. Hoje, atende com excelência desde restaurantes até hospitais, cozinhas industriais e grandes centrais de produção, sendo responsável por introduzir e disseminar no Brasil o conceito de Cozinha 4.0 — operações mais eficientes, rentáveis e sustentáveis.
A ENGEFOOD, com orgulho, deixa ao setor o seu legado de pioneirismo, tradição e inovação contínua, com o compromisso de transformar o futuro das operações de alimentação no Brasil.
TODOS OS PREMIADOS DESTAQUES DO ANO DE 2025
Alexandre Boccia, Polliana Claudino (ANUGA Brazi – Koelnmesse), João Peres, Renata Zambon, Nelson Ferraz Cury, Fernanda Galati e André Rezende
11º ALMOÇO ANUAL DE CONFRATERNIZAÇÃO DOS EMPRESÁRIOS E CONVIDADOS
8ª EDIÇÃO DO PRÊMIO SINDAL DESTAQUES DO ANO 2025
FOTO DOS PARTICIPANTES DE 2025
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História do Setor:
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