No dia 04 de outubro de 2021, com início às 09 h, a GRANO, de Caxias do Sul, lançará em São Paulo, no CTP (Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Pizzas e Massas no Brasil), comandado pelo chef Ronaldo Ayres, o Concurso Pizzaiolo Express, que chega com cinco finalistas ‘a final …
Leia mais »MIDDLEBY COMPRA A WELBILT POR US $ 4,3 BILHÕES
Cada ação ordinária da Welbilt em circulação será convertida no direito de receber ações ordinárias da Middleby, e todas as opções da Welbilt e RSUs serão convertidas em opções da Middleby e RSUs de acordo com essa relação de troca. Os acionistas da Middleby continuarão a deter as ações da Middleby …
Leia mais »O QUE ESTÁ POR TRÁS DA COMPRA DA WELBILT PELA MIDDLEBY?
Andrew Seymour – Catering Inside – 22 de abril de 2021 A empresa delineou a motivação por trás do negócio e a gestão planejada e a estrutura operacional dos dois negócios após a integração ter ocorrido. Por que a Middleby está adquirindo a Welbilt? A combinação da Middleby com a …
Leia mais »FORNOS DE ALTA VELOCIDADE
Equipamentos , Comparações de Equipamentos , Fornos FORNOS DE ALTA VELOCIDADE Os fornos de alta velocidade facilitam e agilizam o trabalho de preparação dos itens do cardápio, e o mercado oferece diversos modelos novos. Michael Sherer 1 de março de 2021 Os fornos de alta velocidade oferecem aos operadores sem cozinhas tradicionais …
Leia mais »FALECEU JOSÉ SOLA BETTINI, DA ELVI COZINHAS
A INDÚSTRIA DE EQUIPAMENTOS E PRODUTOS PARA COZINHAS PROFISSIONAIS DO BRASIL PERDE UM DOS SEUS GRANDES EMPRESÁRIOS JOSE SOLA BETTINI JOSÉ SOLA FALECEU NA SEXTA 26/02/2021 Em nome da nossa entidade representativa da indústria, comércio e serviços para cozinhas profissionais e food service em geral, o SINDAL está de luto …
Leia mais »ANUFOOD TRANSFERIDA PARA ABRIL DE 2022
As novas datas para o ANUFOOD Brazil são de 12 -14 de Abril de 2022. A Koelnmesse ponderou as restrições de algumas viagens internacionais ao Brasil, as políticas de quarentena de alguns países e as preocupações gerais de saúde dos visitantes internacionais, e concluiu que não se sente segura em …
Leia mais »VACINA DA PFIZER REQUER ULTRAFRIO: Middleby-Desmon Fornecerá Refrigeradores Especiais
MIDDLEBY-DESMON: VACINA DA PFIZER IMPULSIONA A CORRIDA POR REFRIGERADORES ESPECIAIS – The Washington Post Por Stefano Pitrelli – 2 de dezembro de 2020 Roma – o teste de estresse planejado por engenheiros em uma instalação industrial no sul da Itália tinha um objetivo claro: como os freezers ultracold, com suas temperaturas internas …
Leia mais »HAMBURGUERIAS – É HORA DE EXPANSÃO – 23/11 às16h
23-11-20 Live com Estevan Rabello e Renata Borges da MIDDLEBY Relatos de Casos, Palestras Técnicas e Depoimentos de Empreendedores e especialistas de todo Brasil. A Middleby Brasil convida para um evento aberto que você esperava sobre os negócios, empreendedorismo, identidade, qualidade e mercado das hamburguerias. Relato de Case da Rede …
Leia mais »SEMANA FISPAL FOOD DIGITAL – de 09 a 13 de novembro
EM BREVE abriremos as inscrições para a Semana Fispal Food Digital, o maior encontro do Food Service da América Latina, em uma versão 100% digital e GRATUITA. O evento acontecerá de 09 a 13 de novembro, e está lotado de conteúdo relevante, networking, experiências e possibilidade de negócios. Serão 5 …
Leia mais »TOP TAYLOR NA FISPAL SORVETES DIA 23/09 ‘AS 11:20H
SEMANA INTERNACIONAL DO SORVETE ORGANIZADA PELA FISPAL Será o evento digital mais completo para profissionais de SORVETERIAS e INDÚSTRIAS DE SORVETES já realizado na América Latina A Top Taylor estará presente na Semana Internacional do Sorvete, organizada pela Fispal! 🍦🍨 Você terá a oportunidade de acompanhar um evento exclusivo Top …
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