Foodservice

Essa é a primeira unidade fora do RS   Em dezembro o Grêmio estará ainda mais próximo dos torcedores que residem em São Paulo. A Hamburgueria 1903, rede de fastfood oficial do Tricolor, abrirá sua unidade no Faria Lima Food Plaza, o primeiro container mall de alimentação do Brasil. A …

Aos poucos os potes e potinhos de Ben & Jerry’s (458ml e 120ml) poderão ser encontrados em cerca de 30 pontos de venda da Zona Sul e da Barra da Tijuca. Entre os sabores disponíveis, os famosos Chocolate Fudge Brownie, Chocolate Chip Cookie Dough, Phish Food e Triple Caramel. Desde …

A rede de pizzarias inaugura sua primeira loja em Jacareí, no estado de São Paulo. No formato Express, a unidade está localizada na praça de alimentação do Jacareí Shopping Center. A expectativa da rede é abrir 30 unidades no Brasil até o final deste ano.

Até 2019, serão 2.000 lojas com novo menu A Starbucks está ampliando sua atuação para além dos cafés. A companhia já afirmou que as vendas de alimentos impulsionam seu lucro e, agora, irá lançar um menu de jantar com pequenos pratos, vinhos e até cervejas artesanais em lojas nos Estados …

De acordo com o IFB (Instituto Foodservice Brasil) o crescimento nominal de vendas, ou seja, sem descontar a inflação, foi de 12,4% no mês de julho de 2015, quando comparado com o mesmo mês do ano anterior. Segundo a entidade, o crescimento ocorre devido a evolução de 9,8% na abertura …

IDF – Índice de Desempenho Foodservice – IFB – Instituto Foodservice Brasil O ritmo de abertura de lojas continua expressivo, com crescimento de 12,6% O IFB – Instituto Foodservice Brasil – desenvolveu um monitoramento mensal, o IDF – Índice de Desempenho Foodservice, composto por informações de vendas efetivamente realizadas pelos …

O OBJETIVO É REAVIVAR O NEGÓCIO NA CHINA Para recuperar as vendas na China, o KFC decidiu lançar dois hambúrgueres coloridos. Um dos novos pratos aparece ladeado de pétalas de rosa no anúncio de lançamento, chamado de “rose cheese chicken leg roasted burger”. Já o outro lançamento é um burguer …

Mercado em crescimento começa a entrar na mira das lojas de conveniência. A BR Mania, rede de lojas da Petrobrás Distribuidora, vai iniciar a venda de uma linha de refeições leves, composta por sucos, saladas, sopas, massas artesanais e refeições prontas. Até o fim do ano, a novidade estará em …

  Avaliada atualmente em US$ 86 bi e em crescimento, a Starbucks provavelmente se tornará, no próximo ano, a maior empresa de restaurante do mundo em valor de mercado, ultrapassando o McDonald’s, que hoje é avaliado em US$ 95 bilhões.

Um restaurante McDonald’s em Tóquio se transformará no “Restaurant M”, uma experiência que vai dar uma nova cara à rede de fast food. Dez grupos de 20 pessoas, selecionadas através do site japonês do McDonald’s, receberão um jantar completo com entradas, prato principal e sobremesa. Todos os pratos serão preparados …