Sob a curadoria do chef e Publisher André Boccato, o editor das obras mais requintadas sobre a gastronomia do brasil, este projeto apresenta chefs renomados e autores de livros sobre o tema.

BIENAL DO LIVRO UNE CULTURA E GASTRONOMIA EM SP

CHEFS FAMOSOS CONFIRMADOS NO ESPAÇO COZINHANDO COM PALAVRAS

A 27ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo, realizada pela Câmara Brasileira do Livro (CBL) e organizada pela RX, acontece de 6 a 15 de setembro de 2024, no Distrito Anhembi.

O evento irá unir, mais uma vez, literatura e gastronomia através do Espaço Cozinhando com Palavras, que já tem a confirmação da presença de chefs renomados.

Durante o evento eles irão realizar demonstrações culinárias, compartilhar receitas e dicas. O espaço promete uma programação repleta de atividades relacionadas à gastronomia e à literatura.

Os visitantes terão a oportunidade de participar de aulas práticas, degustações, palestras, workshops e até mesmo de sessões de autógrafos.

Os autores falam sobre seu livro e são entrevistados por André Boccato

Entre os nomes já confirmados estão:

Carla Pernambuco, autora de “Tá no Forno!”, que marcará presença no dia 06/9, sábado;

Lu Bonometti com o “Livro de Receitas de Harry Potter”, confirmou presença para o dia 07/9;

Bela Gil e o Chef Rodrigo Freire estarão no dia 08/9;

– No dia 11/09, Luiz Américo Camargo que, além de palestrante e consultor gastronômico, é produtor de conteúdo especializado em comida e curador do Taste Festival no Brasil;

– No dia 14/09 está confirmada a chef Morena Leite, do restaurante Capim Santo e Santinho.

O preço do ingresso é R$35,00 (inteira) e R$17,50 (meia), sendo o cashback de R$15,00 e R$10,00, respectivamente. Essa ação é válida somente para quem adquirir ingressos antecipadamente.

Esta edição da Bienal do Livro de São Paulo contará com cerca de 350 autores nacionais e 33 internacionais e cerca de 1.500 horas de programação nos espaços culturais.

São esperados 600 mil visitantes em 10 dias de evento. Os ingressos estão disponíveis para a venda no site oficial do evento www.bienaldolivrosp.com.br

Para utilizar o cashback, o comprador deverá baixar o app Zigpay e fazer o cadastro com o mesmo CPF da compra do ingresso. O valor será creditado no APP Zigpay até o dia 6/9, quando o evento começa.

O limite de compras por CPF é de 10 ingressos, sendo que o cashback será creditado apenas no CPF do comprador.

Por Luis Orsolon – PORTAL RADAR

29 de julho de 2024

 

Sobre Sindal

Entidade sindical patronal da indústria do Estado de São Paulo, oficializada pelo MTE em 25 de janeiro de 1999, o SINDAL congrega, defende e representa os interesses das empresas que se dedicam à atividade econômica de projetar, fabricar, montar, suprir e dar manutenção em equipamentos e produtos para cozinhas profissionais e para a infraestrutura física de produção de alimentos servidos pelo setor do foodservice em geral.

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