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São Paulo, SP- ( DINO – 02 mar, 2017) – O mercado de Foodservice (Alimentação Fora do Lar) cresceu 3% em 2016, alcançando faturamento de R$ 184 bilhões. Apesar do crescimento, houve queda na quantidade de transações do setor (-4%), dessa forma o crescimento foi sustentado pelo aumento no ticket …

Iniciou a votação para a escolha dos melhores fornecedores da hotelaria em 2016 OBJETIVO Reconhecer anualmente a empresa que mais se destacou no fornecimento de produtos e serviços para o segmento hoteleiro e homenageá-la, pois, antes da criação deste Troféu, não existia nenhuma forma de homenagear e valorizar os fornecedores …