Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
A empresa modernizou o estande, levando ao público visitante o que a de mais inovador no segmento Food Service e investiu no conceito e no desempenho das estações de trabalho que contou com quatro ambientações: Estação de Pizza, Quiosque de Coxinha, Mini loja de Conveniência e uma Operação de Cocção Automatizada
Estação de Pizza
O ambiente contou com dois equipamentos:
Forno Esteira TurboChef – baixar em alta resolução
FForno Fire TurboChef – baixar em alta resolução
Quiosque de Coxinha – A estação estará equipada com:
Fritadeira Perfect Fry – baixar em alta resolução
TurboChef Sota – baixar em alta resolução
- Loja de Conveniência
Nessa área de trabalho, houve a demonstração de três maquinários:
Forno TurboChef ECO – baixar em alta resolução
Forno Double Batch – baixar em alta resolução
Microondas Menumaster MSO35B – máquina de alta potência, com 3.500w, capaz de preparar e regenerar produtos congelados por meio da automação de produtos para a indústria. baixar em alta resolução
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