Novas Tecnologias

LANÇAMENTO DOS FORNOS JOSPER ATRAIU EMPRESÁRIOS, MIDIA E PROFISSIONAIS MPISTACHE (MURILO RIBAS), COMEMOROU SEUS 10 ANOS RECEBENDO O MUNDO DA GASTRONOMIA Ópera de Arame, Curitiba, PR, foi o local escolhido para lançamento da linha de fornos JOSPER- MIDDLEBY, pela M PISTACHE. Clique e assista ao video do equipamento Nesta noite, …

Start-up californiana lança a Dishcraft, robô mais preciso do que uma máquina de lavar louça comum, devido ao seu uso de câmeras, sensores e “algoritmos de identificação de sujeira.” Start-up baseada na Califórnia lançou uma nova máquina de lavar louça robótica destinada ao uso em cozinhas comerciais. Dishcraft espera que …

 Flippy, que entrou em operação na CaliBurger no início de 2018, foi projetado pela Miso Robotics, que detém seus direitos. ROBÔ ASSUME OPERAÇÃO DE FRITADEIRAS EM LANCHONETE DE ESTÁDIO NORTE-AMERICANO Nancy Luna | 16.10.2018 – Restaurant News Flippy, o robô-cozinheiro de hambúrgueres da rede de restaurantes fast-casual CaliBurger, nos EUA, …

Nas novas unidades, o Bob’s traz nova experiência inovadora para o consumidor, com a possibilidade de customização de produtos em um ambiente contemporâneo e acolhedor O conceito pioneiro traz um momento de compra arrojado para o consumidor, onde todos os pedidos são realizados nos totens de atendimento ou pelo aplicativo …

PROJETO CONCEPT KITCHEN 2025 – A IKEA CRIOU UMA MESA COM AQUECEDOR, BALANÇA, PROJETOR E CÂMERA EMBUTIDOS. A fabricante de móveis sueca Ikea, em parceria com a empresa americana CA Technologies, criou o projeto Concept Kitchen 2025, em que prevê como será a cozinha daqui nove anos. Um dos conceitos …

A pizzaria Domino’s sempre investe em tecnologia para garantir as melhores pizzas para os seus clientes. Agora, a empresa desenvolveu um aplicativo que avisa quanto tempo a pessoa irá demorar para chegar no restaurante e, assim, saber quando começar a assar a pizza. O Zero Click from Domino’s usa a …

Quem nunca estava sem tempo e recorreu a uma lanchonete fast food para comer alguma coisa? Ou até mesmo aprecia a comida servida nesses estabelecimentos? Um estudo realizado no CONECTAí Express, uma pesquisa online multiclientes, representativa da população de internautas do Brasil, realizada pelo CONECTA, mostra que 37% foram ao …

SISTEMA DE EXAUSTÃO PARA COZINHAS INDUSTRIAIS O Sistema de Exaustão para Cozinhas Industriais consiste em retirar do ambiente os vapores e gases decorrentes dos processos de cozimento e frituras dos alimentos, deixando o ambiente da cozinha livre de odores e fumaça, assim como, manter a temperatura interna em níveis desejáveis …

DENTRO DO AUTOMÓVEL, HÁ UM FORNO QUE MANTÉM ATÉ 80 PIZZAS AQUECIDAS Nos EUA, a rede Domino’s criou um carro que pode elevar a entrega de pizzas a um novo nível. A marca lançou o DXP (Delivery Expert), que na verdade é um Chevrolet Spark modificado para a função. Dentro, …

SteelSul Água, sabão e ou detergente neutro Produtos facilmente encontrados que fazem a diferença na rotina de limpeza do aço inox. Limpa Vidros Limpa vidros que não contenham cloreto, são ideias para limpeza do aço inox com acabamento “tipo espelhado”. Pano macio e úmido Pode ser usado para remover sujeiras …