De onde vem (quase) tudo: a Cidade do Alimento fundada em 1999 em Osasco e reúne as parceiras Aryzta, (pães); JBS (hambúrgueres) e Martin Brower (distribuição). Boa parte dos sanduíches servidos pelo McDonald’s no Brasil tem seus principais componentes fabricados no mesmo lugar: a Cidade do Alimento. Fundado em 1999, …
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NOVAS REGRAS PARA O REPASSE DA GORJETA SÃO APROVADAS NA CÂMARA DOS DEPUTADOS MATÉRIA SEGUE PARA A SANÇÃO PRESIDENCIAL Assunto ganhou status de urgência na Câmara, após reunião da FBHA com o presidente da Casa, Rodrigo Maia As novas regras para o repasse das gorjetas a trabalhadores de bares …
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O GREGO QUE ATRAI 60 000 PESSOAS POR MÊS NO BAIXO AUGUSTA, O NOVO POINT DE SÃO PAULO Nikolaos Loukopoulos controla o quarteto de restaurantes Athenas, sucesso de público na região. No Baixo Augusta, ele é conhecido como Grego. Mas também caberia o apelido de “Imperador da Rua Antônio Carlos”. …
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O presidente do Grupo GJP, Guilherme Paulus, é o novo presidente do Conselho de Administração do São Paulo Convention & Visitors Bureau para o próximo biênio (2017/2018) em substituição ao atual presidente Juan Pablo de Vera, da Reed Exhibitions Alcântara Machado, que passa agora a ser o 1º vice-presidente da pasta atual. A eleição será confirmada …
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UM NOVO HOTEL, CENTRO DE CONVENÇÕES PARA SHOWS E ÁREA DE LAZER 75% das ações da HH Participações – que controla o parque – foram vendidas ao empresário José Luiz Abdalla, do ramo imobiliário. Parque de diversões que atravessa um processo de recuperação judicial, o Hopi Hari, localizado em Vinhedo …
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Num almoço de fim de ano, ocorrido no dia 22/12/16, no restaurante Esquina Mocotó, agendado para que o presidente do Sindal João Peres apresentasse o projeto da cozinha do Instituto Anchieta Grajaú ao Sílvio Castelhano, dono da Berta Cozinhas Profissionais, surgiu a oportunidade para que fosse feita uma doação especial …
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Estilista está entrando no setor de hospitalidade com a Karl Lagerfeld Hotels & Resorts O renomado estilista Karl Lagerfeld anuncia o lançamento da marca de hospitalidade Karl Lagerfeld Hotels & Resorts. Em parceria com a empresa Brandmark Collective BV, a novidade irá lançar hotéis de luxo, restaurantes, clubes privados e …
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A Barra da Tijuca é hoje o polo turístico mais moderno e dotado de infraestrutura internacional para a realização de eventos no RJ. Para um seleto grupo de convidados, o evento proporcionou a oportunidade de conhecer de perto o “Novo Rio de Janeiro”, que se reinventou e surgiu com a …
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STUDIOINO RECEBEU TROFÉUS NA CATEGORIA DESIGN DE PRODUTO E EM PROJETO DE ARQUITETURA PARA PADARIA PIONEIRISMO STUDIOINO UTILIZA O DESIGN EM PROJETOS DE FOODSERVICE No dia 23/05/16, o StudioIno recebeu três troféus no Prêmio Internacional Objeto:Brasil. Os desenhos para a bandeja térmica KeepMyFood e para os refrigeradores Slim Line …
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De acordo com o IFB (Instituto Foodservice Brasil) o crescimento nominal de vendas, ou seja, sem descontar a inflação, foi de 12,4% no mês de julho de 2015, quando comparado com o mesmo mês do ano anterior. Segundo a entidade, o crescimento ocorre devido a evolução de 9,8% na abertura …
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Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
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