Foram muitos anos de parceria desde a carta que recebemos do sr. Clóvis Tramontina em 2001, onde falava de uma cooperação que se deu na prática desde então. É inegável o prestígio dessa empresa global, cuja marca tem o reconhecimento do mercado mundial pela qualidade dos seus produtos. Ao longo …
Leia mais »UNOX ABRIRÁ OUTRA FÁBRICA NOS EUA EM 2025
Fabricante de fornos combinado investe em operações na América do Norte, pois revela que a receita global excederá US $ 325 milhões este ano A Unox está contratando mais pessoal de produção em seus negócios para atender à demanda por seus fornos – como a administração italiana da empresa revelou …
Leia mais »TRAMONTINA E PRÁTICA MARCAM PRESENÇA NA NRA SHOW
TRAMONTINA E PRÁTICA: MARCAS BRASILEIRAS MARCAM PRESENÇA NA NRA SHOW 2024 Fundada no Brasil no mesmo ano que a Catupiry, em 1911, a Tramontina também marca presença com um grande estande na NRA Show 2024 com produtos para chefs profissionais, donos de restaurantes e hoteleiros. O portfólio conta com …
Leia mais »UNOX LANÇA A LINHA CHEFTOP-X NO BRASIL
UNOX BRASIL PROMOVEU EVENTO DE LANÇAMENTO EXCLUSIVO DA LINHA CHEFTOP-X EM SÃO PAULO No dia 07/05/24, às 18 h, no Restaurante Dalva e Dito, do chef Alex Atalla, a UNOX reuniu o mundo da gastronomia no lançamento da nova Geração X dos seus fornos combinados CHEFTOP-X. Fábio de Medeiros e …
Leia mais »PRÊMIO REVISTA HOTÉIS MELHORES DE 2023
VOTAÇÃO DO TROFÉU FORNECEDORES DA HOTELARIA 2023 FOI RECORDE A votação iniciou em 9 de novembro 23, “Dia Nacional do Hoteleiro” e encerrou no dia 31/01/24. Ao contrário do que muita gente pensa, não é o tamanho da empresa ou o market share que possui no mercado que proporciona vantagens …
Leia mais »FALECEU NELSON CURY, DA TOPEMA
É com muita tristeza e dor no coração que damos a notícia do passamento do Nelsão, um dos pioneiros do setor da fabricação de equipamentos para cozinhas profissionais. Tive a honra de conhecê-lo através do irmão Sérgio Frota, que foi com ele trabalhar na TOPEMA COZINHAS PROFISSIONAIS. Nelson enfrentou o …
Leia mais »MIDDLEBY – TAYLOR GANHA SABOR COM FLAVOR BURST
Fusões e Aquisições A Flavor Burst projeta e constrói complementos multi-sabor para equipamentos de bebidas e sorvetes. O sistema pode dar sabor a servir suavemente, milkshakes, slushies, bebidas gaseificadas congeladas, coquetéis congelados, smoothies e café congelado. Os sistemas Flavor Burst estão atualmente em uso pela Taylor Company, entre outros. Fonte: …
Leia mais »ELVI COZINHAS DE VOLTA AO SINDAL
Após alguns anos afastada, período em que enfrentou forte tormenta com a doença do patriarca José Sola Bettini, falecido há dois anos, em meio à Pandemia do Covid, que impactou as indústrias do setor, a ELVI COZINHAS Profissionais sobreviveu e trabalha duro para retomar seu antigo lugar no mercado de …
Leia mais »AGE DO SINDAL APROVA CONVENÇÃO COLETIVA 2023
A AGE convocada para o dia 18/11/2023, na sede social do SINDAL, aprovou as cláusulas econômicas que regerão a relação capital – trabalho de 01/11/23 à 31/10/204. Foi aprovado o aumento salarial de 5,5% e demais benefícios. A Convenção Coletiva do Sindal 2022/2024 é a mais benéfica dentre todas as …
Leia mais »UM SHOW DE EQUIPAMENTOS TE AGUARDA NA FISPAL
EDIÇÃO ESPECIAL PARA A FISPAL 2023 MOSTRA DE EQUIPAMENTOS E PRODUTOS PARA COZINHAS PROFISSIONAIS E FOODSERVICE Os Destaques Imperdíveis: Localize-se nas ruas e nos pavilhões AMARELO e VERDE CONHEÇA NOVIDADES E LANÇAMENTOS EM: Equipamentos para cozinhas profissionais, acessórios, alimentos e bebidas, cafés especiais, , decoração, ingredientes, máquinas, móveis, utensílios, aditivos …
Leia mais »