A 34 ª edição da Fispal Food Service, que aconteceu entre os dias 12 e 15 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, contou com diversas atrações que contribuíram ainda mais para o sucesso do evento, que se consolida como o mais importante do setor de alimentação fora …
Leia mais »LE CORDON BLEU INAUGURA ESCOLA DE CULINÁRIA EM SP
ESCOLA DE CULINÁRIA FRANCESA LE CORDON BLEU CHEGA A SÃO PAULO Uma das escolas de gastronomia com grande prestígio mundial, a Le Cordon Bleu, inaugurou em 08/05/18 a sua unidade na Vila Madalena, primeira representação do instituto francês no Brasil. Sua inauguração traz a São Paulo a consagrada e lendária …
Leia mais »GUIA MICHELIN LANÇADO EM ALTO ESTILO NA CAPITAL
HOTEL UNIQUE (SP) RECEBE EVENTO DE LANÇAMENTO DO GUIA MICHELIN 2018 Aconteceu em 07/05, no Hotel Unique, em São Paulo (SP), o lançamento do Guia Michelin de São Paulo e Rio de Janeiro 2018, que está na quarta edição e deve chegar às livrarias em breve. A versão brasileira do …
Leia mais »BOCUSE d’Or no SIRHA SP 2018 – ETAPA SELETIVA PARA LYON 2019
A ETAPA DEFINIU A EQUIPE DE TALENTOS BRASILEIROS QUE VAI DISPUTAR A COPA MAYA NO MÉXICO RUMO A LYON 2019 O ex-aluno de Gastronomia da Anhembi Morumbi (Universidades Laureate), Luiz Felipe Souza, apos três anos de disputa, venceu a etapa Nacional do Bocuse D’Or 2018, que aconteceu em março em …
Leia mais »ENCONTRO MARCADO COM A ALTA GASTRONOMIA: SIRHA
VOCÊ EM MEIO AOS MAIS RENOMADOS CHEFS NO MAIOR EVENTO DA GASTRONOMIA NO BRASIL ETAPA CLASSIFICATÓRIA PARA A FINAL EM LYON 2019 O SIRHA (Evento Internacional para Profissionais de Food Service e Hotelaria) reúne profissionais de food service para compartilhar tendências mundiais do segmento. Realizado no Eurexpo Lyon, todo mês …
Leia mais »COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE – SIRHA SP 2018
ETAPA SELETIVA BRASILEIRA PARA LYON 2019 O evento é referência na arte da alta pâtisserie no mundo inteiro, revelando novos talentos da área. Coupe du Monde de la Pâtisserie aconteceu no dia 15/03 no Sirha 2018, no São Paulo Expo. O evento, em sua 3ª edição, é direcionado para profissionais …
Leia mais »O SIRHA SÃO PAULO 2018 VEIO PARA FICAR
ABERTO EM 14/03, O SIRHA SÃO PAULO REUNIU A GASTRONOMIA BRASILEIRAassista ao video da abertura – clique na imagem Edição Sirha São Paulo aumenta em 34% o número de marcas e expositores em relação ‘as anteriores. O evento, que teve sua última edição realizada entre os dias 14 e 16 …
Leia mais »ENCONTRO ANUAL E PREMIAÇÕES 2017 DO SINDAL
7º ALMOÇO ANUAL DE CONFRATERNIZAÇÃO DOS EMPRESÁRIOS ASSOCIADOS E CONVIDADOS ESPECIAIS No dia 25/01/2018, em São Paulo, o SINDAL realizou o seu 7º almoço anual de confraternização dos empresários associados. O evento objetiva proporcionar um encontro descontraído e uma alegre convivência entre as empresas associadas, estreitando os laços pessoais para …
Leia mais »ALFATEC COZINHAS É A EMPRESA DESTAQUE DO ANO 2017
PRÊMIO SINDAL EMPRESA DESTAQUE DO ANO 2017 Lançada em 2014, esta premiação pioneira do SINDAL é atribuída ‘a indústria que produz equipamentos para food service e seleciona uma empresa que se destacou neste segmento do mercado no ano de 2017. Esta premiação visa homenagear as empresas que fabricam e comercializam …
Leia mais »ROBERTO BERTONI (ARKOS): EMPRESÁRIO DESTAQUE 2017
CERIMÔNIA DE PREMIAÇÃO DO SINDAL – PRÊMIO EMPRESÁRIO DESTAQUE DO ANO 2017 PRÊMIO EMPRESÁRIO DESTAQUE DO ANO Lançada pelo SINDAL em 2014, esta premiação pioneira no Brasil destaca um empresário de sucesso da indústria do setor, Este prêmio visa distinguir os empresários que se destacam na busca da qualidade, produtividade, …
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