Fórum Revista Hotéis - Soluções Para Fornecedores e Hoteleiros

APRESENTA SOLUÇÕES PARA HOTELEIROS E FORNECEDORES

Data: 15 de Agosto de 2016, 08h00 às 18h00

Local: Club Homs – Av. Paulista, 735 – São Paulo – SP

Visão do Evento


Com o crescimento acelerado da hotelaria no Brasil e em razão das oportunidades apresentadas pelo mercado, muitos fornecedores encontram uma grande dificuldade para entender a política de compras das redes hoteleiras ou mesmo de hotéis independentes.

Para acompanhar as exigências do mercado de manter um produto hoteleiro sempre bem posicionado, muitas vezes os gestores também encontram dificuldades em identificar novos fornecedores para diversificar seu portfólio, pois não há uma interface nestes setores vitais da hotelaria.

Diante destas necessidades de compra e vendas, a Revista Hotéis criou o Fórum de Soluções Hoteleiras. Esta primeira edição do evento acontecerá no dia 15 de agosto, no tradicional Club Homs que fica na Av. Paulista. O objetivo é que este Fórum de Soluções Hoteleiras, coloque frente a frente gestores de compras, desenvolvedores, arquitetos, construtores e implantadores ligados a hotelaria com fornecedores e representantes de órgãos públicos, para um debate.

O Fórum de Soluções Hoteleiras possui a chancela e apoio das seguintes entidades: FOHB — Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil; FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação; ABIH Nacional — Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (e várias regionais) e a Resorts Brasil – Associação Brasileira de Resorts que vão mobilizar seus associados para participarem deste Fórum.

Como se dá o processo de homologação de compras de grandes redes e renomados hotéis independentes;

Por que os hotéis adotam o modelo de compra inteligente / Gestão eficiente;

Como se dá a contratação de fornecedores para a implantação num hotel?

— O que os arquitetos levam em consideração na hora de especificar um produto para um hotel?

Quais os planos de expansão das redes hoteleiras no Brasil?

08h00 às 08h30 Café de boas vindas e primeiros contatos
08h30 às 09h00 Abertura dos Painéis
Sala 1 Fornecedores – Palestra Magna com Guilherme Paulus
Sala 2 Hoteleiros – Palestra Magna com Trícia Neves

Guilherme Paulus – Presidente da GJP Hotels & Resorts

Trícia Neves – Sócia diretora da empresa Mapie

09h00 às 10h30
Sala 1 Fornecedores – Quais os planos de expansão das redes hoteleiras no Brasil?
Debatedores

Amilcar Mielmiczuk – Diretoria de novos negócios da Blue Tree Hotels

Roberto Bertino — CEO e fundador da Nobile Hotels

Eduardo Camargo — Diretor-adjunto de Desenvolvimento da Accor Brasil

Renato Carvalho – Diretor de desenvolvimento da Atlantica Hotels

Sala 2 Hoteleiros – Gestão de resíduos sólidos na hotelaria – Responsabilidades e penalidades
Debatedora

Dra. Telma Bartholomeu Silva, Advogada Especializada em Direito Ambiental, Graduada e Pós Graduada em Direito pela USP e Mestre em Direito Econômico e Financeiro – concentração em Meio Ambiente também pela USP.

10h30 às 11h00 Coffe Break e Networking
11h00 às 12h00
Sala 1 Fornecedores – Os desafios de contratar fornecedores e implantar um hotel?
Debatedores

Francisco Santos – Sócio diretor da Padrão Argil

Daniela Facchini – Diretora da FH&S Hotelaria

Adriana Avallone – Gerente de contratos da Hamam Development

Maria José Gamballe – Diretora executiva da G2 Implantação e Consultoria Hoteleira

Sala 2 Hoteleiros – Eficiência energética na hotelaria — Como reduzir custos sem afetar a qualidade dos serviços prestados?
Debatedores

Ricardo Bezamat – Diretor da empresa Eficiência Energia e Consultor da FBHA.

Júlio Cosentino – Diretor da empresa Rentv

Dilson Jatahy Fonseca Jr – Diretor do Catussaba Hotel e Presidente da ABIH Nacional

12h00 às 13h30 Almoço
13h30 às 15h00
Sala 1 Fornecedores – Compra inteligente / Gestão eficiente
Debatedores

Gabriella Gonzaga – Gerente de compras do hotel InterContinental São Paulo

Lucia Leite – Gerente de compras do Renaissance São Paulo Hotel | Marriott executive apartments São Paulo

Waldir Alves – Gerente de compras Coorporativo doHotel Unique e Unique Garden Hotel & Spa

Sala 2 Hoteleiros – Qual a importância da manutenção preventiva na hotelaria?
Debatedores

Paulo Mancio, Diretor técnico de implantação e patrimônio, da AccorHotels para a América do Sul

Nilson Bernal, Gerente geral do Bourbon Atibaia, Convention & Spa Resort

15h00 às 15h30 Coffe Break e Networking
15h30 às 16h30
Sala 1 Fornecedores – Como se dá o processo de homologação de compras de redes e renomados hotéis independentes
Debatedores

Regina Segui — Diretora de Produto e Suprimentos da Atlantica Hotels

Wagner Pagliarini – Gerente de compras da GJP Hotels & Resorts

Joel Rosário – Gerente Corporativo de Compras do Royal Palm Hotels & Resorts

Gabriella Spinola – Diretoria de compras compartilhadas da AccorHotels

Sala 2 Hoteleiros – Como os hotéis estão se preparando para atender a nova legislação de acessibilidade?
Debatedores

Edison Passafaro, Coordenador de Acessibilidade da ABIH – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo

Silvana Cambiaghi, Arquiteta – Consultora e especialista em projetos de acessibilidade

16h45 às 17h45
Sala 1 Fornecedores – Como elaborar um bom projeto de arquitetura e de interiores para um hotel?
Debatedores

Consuelo Jorge – Diretora da Consuelo Jorge Arquitetos

Eduardo Manzano – Diretor geral do escritório da Perkins + Wills no Brasil

Thomas Michaelis, Diretor do Michaelis Arquitetos

Sala 2 Hoteleiros – Segurança na hotelaria, uma preocupação constante
Debatedores

Maarten Van Sluys – Consultor hoteleiro

Adilson de Toledo Souza – Coronel e Diretor da On Time – Consultoria e Gestão de Segurança

17h45 Encerramento com coquetel

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