Sindal Sindicato da indústria de equipamentos, produtos e serviços para cozinhas profissionais do Estado de SP
6ª EDIÇÃO DA EXPO PIZZARIA ATACADÃO ACONTECE NOS DIAS 11 E 12 DE JULHO
EVENTO TRAZ NOVIDADES DO SETOR E OFERECE CURSOS GRATUITOS DE APERFEIÇOAMENTO EM PIZZARIA E PANIFICAÇÃO AOS PARTICIPANTES
Nesta edição, o evento contará, pela primeira vez, com o patrocínio oficial do Atacadão (Maior atacadista de alimentos do Brasil) e receberá cerca de70 expositores de diferentes ramos de atuação. Entre eles, grandes empresas de insumos e equipamentos e companhias especializadas em tecnologia. Desta forma, consolidando sua importância e referência no mercado de pizza nos últimos dez anos.
Além de reunir uma variedade de expositores, o evento também oferecerá aos participantes, cursos e palestras de especialização. O objetivo é de incentivar e orientar novos empreendedores, resgatar o conhecimento dos profissionais já existentes no mercado e proporcionar Networking entre os empresários. As atividades oferecidas serão realizadas em parceria com a empresa Moinho Paulista (Nita Alimentos), Blog Profissionais da Cozinha e Associação de Pizzarias Unidas. Durante os cursos, os participantes terão aulas teóricas e práticas e aprenderão a trabalhar com receitas industriais, englobando diversos tipos de pães, doces, pizzas, bolos e sobremesas. No final do curso, todos receberão certificado. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas no local do evento. Ao todo são 40 vagas disponíveis.
No próximo domingo, dia 10 de julho, é comemorado em todo o país o DIA DA PIZZA (o alimento mais consumido do planeta).
Cerca de 5000 mil pizzarias estão em funcionamento em SP, preparando em média 450 mil pizzas por dia apenas para a capital e aproximadamente 800 mil para o estado.
As atrações da EXPO PIZZARIA são:
* Pizza de 40 m (A grande pizza)
* grade com 20 palestras, com inúmeros especialistas – Espaço Central
* 9 mini workshops – Espaço Tendências, que inclui aulas para crianças e treinamentos para a produção que produtos que vão além da pizza: os pães (onde os insumos utilizados são os mesmos das pizzas)
* novidades sobre produtos, maquinários, serviços, etc
* tendências do setor
“Para o Atacadão, patrocinar um evento como esse é motivo de grande satisfação, pois estamos fomentando o empreendedorismo do setor de forma qualificada. A estrutura da feira permite que o comerciante enovo empresário conheça o segmento por completo e desenvolva as competências necessárias para empreender no ramo e aumentar a rentabilidade de seu negócio. Além disso, temos a oportunidade de compartilhar nossa expertise, já que comercializamos insumos dessa categoria em todas as nossas lojas a preços competitivos”, diz Roberto Müsnich, diretor-presidente do Atacadão.
Serviço:
Expo Pizzaria Atacadão 2016
Data: 11 e 12 de julho
Horário: das 10h às19h
Endereço: Pavilhão de Exposições Anhembi, Ala Oeste – Av.Olavo Fontoura, 1209 – Portão 01
Entrada: gratuita para empresas do setor, mediante apresentação de CNPJ. Demais visitantes: R$ 50 a entrada.
Como Chegar: Transporte gratuito com saída do Metrô Tietê e Barra Funda. Mais informações no site www.expopizzaria.com.br.
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